Postre de mandarinas

3 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Pelar cuatro mandarinas muy maduras.
  2. 2Pelar cuatro mandarinas muy maduras.
  3. 3Pelar cuatro mandarinas muy maduras.
  4. 4Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
  5. 5Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
  6. 6Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
  7. 7Trasferir las mandarinas a una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada y reservar.
  8. 8Trasferir las mandarinas a una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada y reservar.
  9. 9Trasferir las mandarinas a una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada y reservar.
  10. 10En un bol pequeño, añadir 40 gramos de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Meterlo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezclar hasta que esté homogéneo.
  11. 11En un bol pequeño, añadir 40 gramos de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Meterlo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezclar hasta que esté homogéneo.
  12. 12En un bol pequeño, añadir 40 gramos de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Meterlo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezclar hasta que esté homogéneo.
  13. 13En un bol mediano, agregar 395 gramos de leche condensada y 200 mililitros de leche. Agregar la gelatina que preparamos anteriormente y mezclar hasta incorporar.
  14. 14En un bol mediano, agregar 395 gramos de leche condensada y 200 mililitros de leche. Agregar la gelatina que preparamos anteriormente y mezclar hasta incorporar.
  15. 15En un bol mediano, agregar 395 gramos de leche condensada y 200 mililitros de leche. Agregar la gelatina que preparamos anteriormente y mezclar hasta incorporar.
  16. 16Pasar toda esta crema al biberón con las mandarinas, llevarlo a la nevera y dejarlo enfriar al menos tres horas.
  17. 17Pasar toda esta crema al biberón con las mandarinas, llevarlo a la nevera y dejarlo enfriar al menos tres horas.
  18. 18Pasar toda esta crema al biberón con las mandarinas, llevarlo a la nevera y dejarlo enfriar al menos tres horas.
  19. 19Con unas tijeras, cortar la punta de la botella y retirarlo.
  20. 20Con unas tijeras, cortar la punta de la botella y retirarlo.
  21. 21Con unas tijeras, cortar la punta de la botella y retirarlo.
  22. 22Retirar el palito y cortar el postre en rodajas.
  23. 23Retirar el palito y cortar el postre en rodajas.
  24. 24Retirar el palito y cortar el postre en rodajas.

Ingredients

  • 4 mandarinas
  • 4 mandarinas
  • 4 mandarinas
  • 40 gramos gelatina en polvo sin sabor
  • 40 gramos gelatina en polvo sin sabor
  • 40 gramos gelatina en polvo sin sabor
  • 0.5 taza agua a temperatura ambiente
  • 0.5 taza agua a temperatura ambiente
  • 0.5 taza agua a temperatura ambiente
  • 395 gramos leche condensada
  • 395 gramos leche condensada
  • 395 gramos leche condensada
  • 200 mililitros leche
  • 200 mililitros leche
  • 200 mililitros leche

Equipment

cuchillopalito de barbacoabotella de plástico de 1,5 litroscucharamicroondasbatidortijeras