Directions
- 1Pelar cuatro mandarinas muy maduras.
- 2Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
- 3Trasferir las mandarinas a una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada y reservar.
- 4En un bol pequeño, añadir 40 gramos de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Meterlo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezclar hasta que esté homogéneo.
- 5En un bol mediano, agregar 395 gramos de leche condensada y 200 mililitros de leche. Agregar la gelatina que preparamos anteriormente y mezclar hasta incorporar.
- 6Pasar toda esta crema al biberón con las mandarinas, llevarlo a la nevera y dejarlo enfriar al menos tres horas.
- 7Con unas tijeras, cortar la punta de la botella y retirarlo.
- 8Retirar el palito y cortar el postre en rodajas.
Ingredients
- 4 mandarinas
- 40 gramos gelatina en polvo sin sabor
- 0.5 taza agua a temperatura ambiente
- 395 gramos leche condensada
- 200 mililitros leche
Equipment
cuchillopalito de barbacoabotella de plástico de 1,5 litroscucharamicroondasbatidortijeras
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