Magdalenas Esponjosas

2h 5m
Serves 12
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Directions

  1. 1Batir los huevos con el azúcar hasta que el azúcar se disuelva.
  2. 2Agregar el aceite y batir durante 2 minutos más.
  3. 3Añadir el zumo de naranja y la ralladura de naranja.
  4. 4Incorporar una pizca de sal.
  5. 5Mezclar todos los ingredientes.
  6. 6Refrigerar la masa durante 2 horas.
  7. 7Mezclar la masa ligeramente.
  8. 8Colocar la masa en pirotines para cupcakes.
  9. 9Colocar azúcar en el centro de la masa.
  10. 10Hornear a 200°C durante 15 minutos.

Ingredients

  • 2 huevos
  • 150 g azúcar
  • 100 g aceite
  • 150 g zumo de naranja
  • 1 cucharada ralladura de naranja
  • 1 pizca sal
  • 200 g harina de trigo común
  • 10 g polvo de hornear

Equipment

batidorahorno