4Agregar la avena al puré de banana y mezclar bien.
5Agregar la avena al puré de banana y mezclar bien.
6Agregar la avena al puré de banana y mezclar bien.
7Añadir el polvo de hornear y seguir mezclando bien.
8Añadir el polvo de hornear y seguir mezclando bien.
9Añadir el polvo de hornear y seguir mezclando bien.
10Incorporar la miel (o estevia en polvo, líquida o azúcar de mascabo) y mezclar.
11Incorporar la miel (o estevia en polvo, líquida o azúcar de mascabo) y mezclar.
12Incorporar la miel (o estevia en polvo, líquida o azúcar de mascabo) y mezclar.
13Agregar los chips de chocolate amargo y mezclar.
14Agregar los chips de chocolate amargo y mezclar.
15Agregar los chips de chocolate amargo y mezclar.
16Si la masa está muy seca, se puede añadir un poco de leche vegetal o descremada.
17Si la masa está muy seca, se puede añadir un poco de leche vegetal o descremada.
18Si la masa está muy seca, se puede añadir un poco de leche vegetal o descremada.
19Armar pelotitas con la masa y colocarlas en una placa con papel manteca o un poco de aceite.
20Armar pelotitas con la masa y colocarlas en una placa con papel manteca o un poco de aceite.
21Armar pelotitas con la masa y colocarlas en una placa con papel manteca o un poco de aceite.
22Llevar al horno a fuego medio bajo entre 15 a 20 minutos, controlando la temperatura.
23Llevar al horno a fuego medio bajo entre 15 a 20 minutos, controlando la temperatura.
24Llevar al horno a fuego medio bajo entre 15 a 20 minutos, controlando la temperatura.
Ingredients
3 bananas
3 bananas
3 bananas
2 tazas avena tradicional
2 tazas avena tradicional
2 tazas avena tradicional
0.5 taza chocolate amargo
0.5 taza chocolate amargo
0.5 taza chocolate amargo
2 cdas grandes miel
2 cdas grandes miel
2 cdas grandes miel
1 cda grande polvo de hornear
1 cda grande polvo de hornear
1 cda grande polvo de hornear
Leche vegetal o descremada opcional
Leche vegetal o descremada opcional
Leche vegetal o descremada opcional
Equipment
placa para hornopapel manteca
Tips
Si la masa le falta un poco de líquido, se puede agregar un poco de leche vegetal o descremada, pero no debe quedar muy líquida para que no se revienten en el horno.
Controlar la temperatura del horno porque si se pasa, la avena se endurece y las galletitas quedan como ladrillos.
Las galletitas se pueden freezar y sacar de a poco.