Flan de Coco Keto
Directions
- 1En el vaso de la licuadora ponés medio litro de leche de coco o la que prefieras, cuatro huevos, estevia dulcri cristalizada, un cuarto de taza y media taza de coco rallado.
- 2Tapás y licuás muy bien hasta integrar.
- 3En esta budinera de 18 cm colocás dulce de leche keto.
- 4Lo distribuís con un pincel.
- 5Por encima echás la preparación, podés colarla para una textura más lisa.
- 6Lo llevás a la cacerola, tapás y cocinás a fuego mínimo durante 30 minutos.
- 7Una vez listo, lo llevás a enfriar.
- 8Cuando está frío lo desmoldás así de fácil.
- 9Más dulce de leche y coco rallado por encima y listo para disfrutar.
Ingredients
- 0.5 litro leche de coco
- 4 huevos
- 0.25 taza stevia cristalizada Dulri
- 1 cdita. esencia de vainilla
- 0.5 taza coco rallado
- ralladura de limón
- a gusto Dulce de leche keto
Equipment
licuadorabudinera de 18 cmpincelcacerolasavarín de 18 cm
Tips
- Podés colar la preparación para una textura más lisa.
- Opcional: ralladura de limón.
- Si tienes diabetes, celiaquía o sigues una alimentación baja en hidratos, este postre es ideal.
- No incluye dulce de leche keto en la información nutricional (varía según marca y cantidad).
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