Directions
- 1Para la base, triturar 200g de cereales junto con 100g de mantequilla fundida.
- 2Engrasar bien la base del molde y colocar la mezcla en el fondo.
- 3Meter la base en la nevera mientras se prepara la mezcla de la tarta.
- 4En un bol, colocar 450g de queso Philadelphia, 250g de queso mascarpone y 300g de azúcar.
- 5Remover todo bien.
- 6Añadir 5 huevos y 600ml de nata para cocinar.
- 7Mezclar.
- 8Añadir un poquito de harina, el polvillo que quedaba abajo de la bolsa de los cereales y un poquito de sal.
- 9Integrar bien todo y colocarlo sobre la base preparada previamente.
- 10Hornear la tarta a 170 grados por arriba y por abajo durante 40 minutos.
- 11Dejar enfriar la tarta y guardarla durante un día en la nevera.
- 12Al día siguiente, desmoldar y decorar la tarta.
- 13Para la crema de cereales, juntar 200g de cereales triturados con 150ml de leche y 80g de chocolate blanco.
- 14Remover bien la crema y colocarla encima de la tarta.
- 15Colocar unos cuantos cereales por encima junto con bastante polvo de cereales triturados.
Ingredients
- 200 g cereales
- 100 g mantequilla fundida
- 450 g queso Philadelphia
- 250 g queso mascarpone
- 300 g azúcar
- 5 huevos
- 600 ml nata para cocinar
- 1 poco harina
- 1 poco polvillo de cereales
- 1 poco sal
- 200 g cereales triturados
- 150 ml leche
- 80 g chocolate blanco
- 1 cuantos cereales
- 1 bastante polvo de cereales triturados
Equipment
moldebol
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