Flan Pastelero de Crema Kinder

45m
Serves 1
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Directions

  1. 1Poner una olla amplia al fuego.
  2. 2Añadir 1 litro de leche.
  3. 3Agregar 250 gramos de crema kinder.
  4. 4Mezclar bien la crema kinder con la leche.
  5. 5En un cuenco, agregar cuatro huevos.
  6. 6Añadir 100 gramos de maicena a los huevos.
  7. 7Mezclar bien la maicena con los huevos.
  8. 8Colocar la masa quebrada en un molde de 24 centímetros.
  9. 9Verter la mezcla de leche y crema kinder sobre la masa quebrada.
  10. 10Alisar la superficie de la mezcla.
  11. 11Hornear a 175 grados centígrados durante 45 minutos.
  12. 12Dejar templar durante una hora o una hora y media antes de desmoldar.

Ingredients

  • 1 l leche
  • 250 g crema kinder
  • 4 huevos
  • 100 g maicena
  • 60 g mantequilla

Equipment

ollabatidoracuencomolde de 24 centímetroshorno