Trufitas de Dátils
Directions
- 1Pon a remojar los dátiles en agua caliente para ablandarlos.
- 2Pon a remojar los dátiles en agua caliente para ablandarlos.
- 3Pon a remojar los dátiles en agua caliente para ablandarlos.
- 4Derrite el chocolate en el microondas con un poquito de aceite de coco.
- 5Derrite el chocolate en el microondas con un poquito de aceite de coco.
- 6Derrite el chocolate en el microondas con un poquito de aceite de coco.
- 7Luego de 15 minutos, abre los dátiles por la mitad para quitarles las pepitas.
- 8Luego de 15 minutos, abre los dátiles por la mitad para quitarles las pepitas.
- 9Luego de 15 minutos, abre los dátiles por la mitad para quitarles las pepitas.
- 10En un procesador de alimentos, coloca los dátiles, la mantequilla de almendras, el chocolate derretido y el café.
- 11En un procesador de alimentos, coloca los dátiles, la mantequilla de almendras, el chocolate derretido y el café.
- 12En un procesador de alimentos, coloca los dátiles, la mantequilla de almendras, el chocolate derretido y el café.
- 13Tritura hasta que quede una pasta.
- 14Tritura hasta que quede una pasta.
- 15Tritura hasta que quede una pasta.
- 16Agrega la avena, las semillas de chía, la linaza molida y una pizca de sal. Tritura unos 30 segundos más.
- 17Agrega la avena, las semillas de chía, la linaza molida y una pizca de sal. Tritura unos 30 segundos más.
- 18Agrega la avena, las semillas de chía, la linaza molida y una pizca de sal. Tritura unos 30 segundos más.
- 19Con las manos limpias y húmedas, forma bolitas con la masa.
- 20Con las manos limpias y húmedas, forma bolitas con la masa.
- 21Con las manos limpias y húmedas, forma bolitas con la masa.
- 22Cubre las bolitas en cacao en polvo.
- 23Cubre las bolitas en cacao en polvo.
- 24Cubre las bolitas en cacao en polvo.
- 25Lleva las trufas a la nevera para que se pongan frías y duritas.
- 26Lleva las trufas a la nevera para que se pongan frías y duritas.
- 27Lleva las trufas a la nevera para que se pongan frías y duritas.
Ingredients
- 15 dátiles medjool
- 15 dátiles medjool
- 15 dátiles medjool
- 2 cucharadas mantequilla de almendras
- 2 cucharadas mantequilla de almendras
- 2 cucharadas mantequilla de almendras
- 1.5 cucharadas café molido
- 1.5 cucharadas café molido
- 1.5 cucharadas café molido
- 0.25 taza chocolate oscuro derretido
- 0.25 taza chocolate oscuro derretido
- 0.25 taza chocolate oscuro derretido
- 0.25 taza hojuelas de avena
- 0.25 taza hojuelas de avena
- 0.25 taza hojuelas de avena
- 1 cucharada semillas chia
- 1 cucharada semillas chia
- 1 cucharada semillas chia
- 1 cucharada linaza molida
- 1 cucharada linaza molida
- 1 cucharada linaza molida
- 1 pizca sea salt
- 1 pizca sea salt
- 1 pizca sea salt
Equipment
bowlkettlefood processor