Postre de mandarinas

3 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Pelar cuatro mandarinas muy maduras.
  2. 2Apilar las mandarinas una encima de otra y poner un palito de barbacoa en medio.
  3. 3Trasfiere las mandarinas a una botella de plástico de 1,5 litros con la parte superior cortada.
  4. 4En un bol pequeño, añade 40 gramos de gelatina en polvo sin sabor y media taza de agua a temperatura ambiente. Mételo en el microondas a máxima potencia durante 30 segundos y mezcla hasta que esté homogéneo.
  5. 5En un bol mediano, agrega 395 gramos de leche condensada, 200 mililitros de leche y la gelatina que preparamos anteriormente. Mezcla hasta incorporar.
  6. 6Pasa la crema al biberón con las mandarinas, llévalo a la nevera y déjalo enfriar al menos tres horas.
  7. 7Con unas tijeras, corta la punta de la botella y retírela.
  8. 8Retira el palito y corta el postre en rodajas.

Ingredients

  • 4 mandarinas
  • 40 gramos gelatina en polvo sin sabor
  • 0.5 taza agua a temperatura ambiente
  • 395 gramos leche condensada
  • 200 mililitros leche

Equipment

cuchillopalito de barbacoabotella de plástico de 1,5 litrosbol pequeñomicroondasbol medianobatidor de varillastijera