Directions
- 1Dorar el pollo.
- 2Agregar 15 dientes de ajo, 20 granos de pimienta, 2 hojas de laurel, 145 gr de azúcar, 2/3 taza de salsa de soja y 1 taza de vinagre.
- 3Mezclar todo y tapar.
- 4Dejar cocinar por 20 minutos.
- 5Destapar y terminar de cocinar hasta que reduzca bien la salsa.
- 6Servir con arroz blanco.
Ingredients
- 1 kg pollo
- 20 granos de pimienta
- 15 dientes de ajo
- 1 taza vinagre
- 2 /3 taza salsa de soja
- 145 gr azúcar
- 2 hojas de laurel
Equipment
wokwooden spoontongs
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