Pasta con Carne

Serves 1
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Directions

  1. 1Agrega a la carne la salsa de ajo, salsa soya, adobo completo Olé, pimienta y jengibre, mezcla y deja reposar en nevera 15 minutos.
  2. 2Agrega a la carne la salsa de ajo, salsa soya, adobo completo Olé, pimienta y jengibre, mezcla y deja reposar en nevera 15 minutos.
  3. 3Agrega a la carne la salsa de ajo, salsa soya, adobo completo Olé, pimienta y jengibre, mezcla y deja reposar en nevera 15 minutos.
  4. 4Prepara la salsa mezclando el agua con la maicena, azúcar morena y salsa soya Olé hasta integrar y reserva.
  5. 5Prepara la salsa mezclando el agua con la maicena, azúcar morena y salsa soya Olé hasta integrar y reserva.
  6. 6Prepara la salsa mezclando el agua con la maicena, azúcar morena y salsa soya Olé hasta integrar y reserva.
  7. 7En una sartén a fuego alto, añade un poco de aceite y cocina la carne.
  8. 8En una sartén a fuego alto, añade un poco de aceite y cocina la carne.
  9. 9En una sartén a fuego alto, añade un poco de aceite y cocina la carne.
  10. 10Retira la carne y reserva.
  11. 11Retira la carne y reserva.
  12. 12Retira la carne y reserva.
  13. 13En la misma sartén, añade un poco de aceite y agrega los vegetales con un poco de sal.
  14. 14En la misma sartén, añade un poco de aceite y agrega los vegetales con un poco de sal.
  15. 15En la misma sartén, añade un poco de aceite y agrega los vegetales con un poco de sal.
  16. 16Saltea los vegetales unos minutos.
  17. 17Saltea los vegetales unos minutos.
  18. 18Saltea los vegetales unos minutos.
  19. 19Incorpora la carne a los vegetales.
  20. 20Incorpora la carne a los vegetales.
  21. 21Incorpora la carne a los vegetales.
  22. 22Agrega la salsa y cocina unos 5 minutos.
  23. 23Agrega la salsa y cocina unos 5 minutos.
  24. 24Agrega la salsa y cocina unos 5 minutos.
  25. 25Prepara la pasta hasta estar al dente con un poco de sal.
  26. 26Prepara la pasta hasta estar al dente con un poco de sal.
  27. 27Prepara la pasta hasta estar al dente con un poco de sal.
  28. 28Incorpora la pasta a la sartén.
  29. 29Incorpora la pasta a la sartén.
  30. 30Incorpora la pasta a la sartén.
  31. 31Mezcla muy bien.
  32. 32Mezcla muy bien.
  33. 33Mezcla muy bien.
  34. 34Agrega cebollín y un poco de ajonjolí.
  35. 35Agrega cebollín y un poco de ajonjolí.
  36. 36Agrega cebollín y un poco de ajonjolí.

Ingredients

  • 350 g carne de res finamente cortada
  • 350 g carne de res finamente cortada
  • 350 g carne de res finamente cortada
  • Salsa de ajo Olé
  • Salsa de ajo Olé
  • Salsa de ajo Olé
  • Salsa soya Olé
  • Salsa soya Olé
  • Salsa soya Olé
  • Adobo completo Olé
  • Adobo completo Olé
  • Adobo completo Olé
  • Jengibre en polvo
  • Jengibre en polvo
  • Jengibre en polvo
  • Pimienta negra
  • Pimienta negra
  • Pimienta negra
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 0.5 taza agua
  • 1.5 cdas maicena
  • 1.5 cdas maicena
  • 1.5 cdas maicena
  • 2 Cdas azúcar morena o blanca
  • 2 Cdas azúcar morena o blanca
  • 2 Cdas azúcar morena o blanca
  • 0.33 taza salsa soya
  • 0.33 taza salsa soya
  • 0.33 taza salsa soya
  • 0.5 cdita ajo
  • 0.5 cdita ajo
  • 0.5 cdita ajo
  • Jengibre opcional
  • Jengibre opcional
  • Jengibre opcional
  • Cebolla
  • Cebolla
  • Cebolla
  • Pimentón
  • Pimentón
  • Pimentón
  • Zanahoria
  • Zanahoria
  • Zanahoria
  • Brócoli
  • Brócoli
  • Brócoli
  • Cebollín (parte verde) a gusto
  • Cebollín (parte verde) a gusto
  • Cebollín (parte verde) a gusto
  • Ajonjolí
  • Ajonjolí
  • Ajonjolí

Equipment

sartén grande

Tips

  • Deja reposar la carne marinada en la nevera por 15 minutos.
  • Para la salsa, mezcla bien el agua con la maicena, azúcar morena y salsa soya.
  • Puedes usar pollo en lugar de carne.
  • No olvides el acompañamiento que no puede faltar en tu pasta con carne.