Pigzza
24 mins
Serves 1
instagram.com
Pigzza
instagram.com
24 mins
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
2
Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
3
Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
4
Separamos la piel del lechón.
5
Separamos la piel del lechón.
6
Separamos la piel del lechón.
7
Untar la piel con salsa de chile piquín.
8
Untar la piel con salsa de chile piquín.
9
Untar la piel con salsa de chile piquín.
10
Agregar queso asadero a la piel.
11
Agregar queso asadero a la piel.
12
Agregar queso asadero a la piel.
13
Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
14
Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
15
Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
16
Agregar tomates cherry.
17
Agregar tomates cherry.
18
Agregar tomates cherry.
19
Agregar carne de lechón y cilantro.
20
Agregar carne de lechón y cilantro.
21
Agregar carne de lechón y cilantro.
22
Meter al horno otros 10 minutos.
23
Meter al horno otros 10 minutos.
24
Meter al horno otros 10 minutos.
Ingredients
1 lechón
1 lechón
1 lechón
1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
1 cantidad no especificada queso asadero
1 cantidad no especificada queso asadero
1 cantidad no especificada queso asadero
1 cantidad no especificada tomates cherry
1 cantidad no especificada tomates cherry
1 cantidad no especificada tomates cherry
1 cantidad no especificada cilantro
1 cantidad no especificada cilantro
1 cantidad no especificada cilantro
Equipment
cuchillo
tenazas
asador
cuchara