Pigzza

24 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
  2. 2Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
  3. 3Cortar un rectángulo en la espalda del lechón.
  4. 4Separamos la piel del lechón.
  5. 5Separamos la piel del lechón.
  6. 6Separamos la piel del lechón.
  7. 7Untar la piel con salsa de chile piquín.
  8. 8Untar la piel con salsa de chile piquín.
  9. 9Untar la piel con salsa de chile piquín.
  10. 10Agregar queso asadero a la piel.
  11. 11Agregar queso asadero a la piel.
  12. 12Agregar queso asadero a la piel.
  13. 13Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
  14. 14Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
  15. 15Meter la piel con el queso al horno hasta que se derrita (unos 10 minutos).
  16. 16Agregar tomates cherry.
  17. 17Agregar tomates cherry.
  18. 18Agregar tomates cherry.
  19. 19Agregar carne de lechón y cilantro.
  20. 20Agregar carne de lechón y cilantro.
  21. 21Agregar carne de lechón y cilantro.
  22. 22Meter al horno otros 10 minutos.
  23. 23Meter al horno otros 10 minutos.
  24. 24Meter al horno otros 10 minutos.

Ingredients

  • 1 lechón
  • 1 lechón
  • 1 lechón
  • 1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
  • 1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
  • 1 cantidad no especificada salsa de chile piquín
  • 1 cantidad no especificada queso asadero
  • 1 cantidad no especificada queso asadero
  • 1 cantidad no especificada queso asadero
  • 1 cantidad no especificada tomates cherry
  • 1 cantidad no especificada tomates cherry
  • 1 cantidad no especificada tomates cherry
  • 1 cantidad no especificada cilantro
  • 1 cantidad no especificada cilantro
  • 1 cantidad no especificada cilantro

Equipment

cuchillotenazasasadorcuchara