Muffins sin azúcar añadido

20m
Serves 6
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Directions

  1. 1Rallamos una zanahoria.
  2. 2Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente.
  3. 3Pasamos la mezcla a los moldes.
  4. 4Llevamos al horno 20 minutos a 180º.
  5. 5Por encima añadir una mezcla de queso batido con proteína en polvo sabor vainilla y nueces troceadas.

Ingredients

  • 1 huevo
  • 1 clara de huevo
  • 150 g queso batido 0% o yogur natural
  • 100 g harina de avena con aroma de vainilla
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 cdta canela
  • 1 cdta levadura / polvo para hornear
  • 1 cdta soda
  • queso batido con proteína en polvo sabor vainilla
  • nueces troceadas

Equipment

hornorecipientemoldes

Tips

  • Puedes hacer la cobertura sin la proteína en polvo.