Directions
- 1Perforar el pollo con tenedor y cuchillo
- 2Sazonar con sal y pimienta
- 3En un bowl, mezclar 1 huevo, 45g de harina y 30ml de agua hasta que no tenga grumos
- 4Cubrir el pollo con la mezcla anterior
- 5Cubrir el pollo con panko
- 6Freír en aceite a 180° cada lado por 3 minutos
- 7Cortar el pollo
- 8Mezclar 40g de ketchup, 40g de salsa de ostion, 20ml de salsa de soya, 10g de miel y 1 ajo
Ingredients
- 1 pollo
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
- 1 huevo
- 45 g harina
- 30 ml agua
- 1 taza panko o pan rallado
- 1 taza aceite
- 40 g ketchup
- 40 g salsa de ostion
- 20 ml salsa de soya
- 10 g miel
- 1 ajo
Equipment
tenedorcuchillobowlwhiskpanchopsticksspoon
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