पेरि-पेरि पनीर टाकोस

52 mins
Serves 6
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Directions

  1. 1एक पैन में 2 बड़े चम्मच बटर डालें।
  2. 2एक पैन में 2 बड़े चम्मच बटर डालें।
  3. 3एक पैन में 2 बड़े चम्मच बटर डालें।
  4. 4200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस, 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट के लिए भून लें।
  5. 5200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस, 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट के लिए भून लें।
  6. 6200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस, 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 2 मिनट के लिए भून लें।
  7. 71 कटा हुआ प्याज, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 कटी हुई शिमला मिर्च, 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस, 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस और हरा धनिया डालकर 2 मिनट के लिए पका लें।
  8. 81 कटा हुआ प्याज, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 कटी हुई शिमला मिर्च, 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस, 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस और हरा धनिया डालकर 2 मिनट के लिए पका लें।
  9. 91 कटा हुआ प्याज, 1 कटा हुआ टमाटर, 1 कटी हुई शिमला मिर्च, 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस, 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस और हरा धनिया डालकर 2 मिनट के लिए पका लें।
  10. 10आंच बंद कर दें।
  11. 11आंच बंद कर दें।
  12. 12आंच बंद कर दें।
  13. 13एक मैदे या गेहूं की रोटी लें और उस पर पिज्जा पास्ता सॉस और वेज मेयोनीज फैलाएं।
  14. 14एक मैदे या गेहूं की रोटी लें और उस पर पिज्जा पास्ता सॉस और वेज मेयोनीज फैलाएं।
  15. 15एक मैदे या गेहूं की रोटी लें और उस पर पिज्जा पास्ता सॉस और वेज मेयोनीज फैलाएं।
  16. 16रोटी के आधे हिस्से पर पनीर की स्टफिंग डालें।
  17. 17रोटी के आधे हिस्से पर पनीर की स्टफिंग डालें।
  18. 18रोटी के आधे हिस्से पर पनीर की स्टफिंग डालें।
  19. 191 चीज़ क्यूब को कद्दूकस करके डालें।
  20. 201 चीज़ क्यूब को कद्दूकस करके डालें।
  21. 211 चीज़ क्यूब को कद्दूकस करके डालें।
  22. 22हरा धनिया डालकर रोटी को बंद कर दें।
  23. 23हरा धनिया डालकर रोटी को बंद कर दें।
  24. 24हरा धनिया डालकर रोटी को बंद कर दें।
  25. 25ग्रिल पैन में बटर डालें और टाकोस को 2 मिनट के लिए कम आंच पर सेक लें।
  26. 26ग्रिल पैन में बटर डालें और टाकोस को 2 मिनट के लिए कम आंच पर सेक लें।
  27. 27ग्रिल पैन में बटर डालें और टाकोस को 2 मिनट के लिए कम आंच पर सेक लें।
  28. 28टाकोस पर बटर लगाएं और पलट कर फिर से 2 मिनट के लिए सेक लें।
  29. 29टाकोस पर बटर लगाएं और पलट कर फिर से 2 मिनट के लिए सेक लें।
  30. 30टाकोस पर बटर लगाएं और पलट कर फिर से 2 मिनट के लिए सेक लें।

Ingredients

  • 2 बड़े चम्मच बटर
  • 2 बड़े चम्मच बटर
  • 2 बड़े चम्मच बटर
  • 200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस
  • 200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस
  • 200 ग्राम पनीर के छोटे-छोटे पीस
  • 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच पेरि-पेरि मसाला पाउडर
  • 0.5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 0.5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 0.5 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 0.25 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 0.25 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 0.25 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • 1 नमक
  • 1 नमक
  • 1 नमक
  • 1 बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1 बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1 बारीक कटा हुआ प्याज
  • 1 टमाटर
  • 1 टमाटर
  • 1 टमाटर
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 शिमला मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच टमाटर सॉस
  • 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस
  • 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस
  • 1 छोटा चम्मच शेजवान सॉस
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस
  • 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च सॉस
  • 1 हरा धनिया
  • 1 हरा धनिया
  • 1 हरा धनिया
  • 1 मैदे या गेहूं की रोटी
  • 1 मैदे या गेहूं की रोटी
  • 1 मैदे या गेहूं की रोटी
  • 1 पिज्जा पास्ता सॉस
  • 1 पिज्जा पास्ता सॉस
  • 1 पिज्जा पास्ता सॉस
  • 1 वेज मेयोनीज
  • 1 वेज मेयोनीज
  • 1 वेज मेयोनीज
  • 1 चीज़ क्यूब
  • 1 चीज़ क्यूब
  • 1 चीज़ क्यूब

Equipment

पैनग्रिल पैन