Pastel de Carne y Papas al Horno

30 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las patatas en rodajas finas.
  2. 2Cortar las patatas en rodajas finas.
  3. 3Cortar las patatas en rodajas finas.
  4. 4Vierta agua sobre las patatas.
  5. 5Vierta agua sobre las patatas.
  6. 6Vierta agua sobre las patatas.
  7. 7Hervir las patatas durante 10 minutos.
  8. 8Hervir las patatas durante 10 minutos.
  9. 9Hervir las patatas durante 10 minutos.
  10. 10Colóquelo en la bandeja para hornear.
  11. 11Colóquelo en la bandeja para hornear.
  12. 12Colóquelo en la bandeja para hornear.
  13. 13Picar finamente una cebolla.
  14. 14Picar finamente una cebolla.
  15. 15Picar finamente una cebolla.
  16. 16Freír la cebolla.
  17. 17Freír la cebolla.
  18. 18Freír la cebolla.
  19. 19Con ajo finamente picado.
  20. 20Con ajo finamente picado.
  21. 21Con ajo finamente picado.
  22. 22Y carne melida.
  23. 23Y carne melida.
  24. 24Y carne melida.
  25. 25Sazonar con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
  26. 26Sazonar con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
  27. 27Sazonar con sal, pimienta negra y pimentón dulce.
  28. 28Añada un pimiento morrón finamente picado.
  29. 29Añada un pimiento morrón finamente picado.
  30. 30Añada un pimiento morrón finamente picado.
  31. 31Y un tomate cortado en cubitos pequeños.
  32. 32Y un tomate cortado en cubitos pequeños.
  33. 33Y un tomate cortado en cubitos pequeños.
  34. 34Vierta la salsa de tomate.
  35. 35Vierta la salsa de tomate.
  36. 36Vierta la salsa de tomate.
  37. 37Y agua. Dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos.
  38. 38Y agua. Dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos.
  39. 39Y agua. Dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos.
  40. 40Añada el perejil picado y mezclar bien.
  41. 41Añada el perejil picado y mezclar bien.
  42. 42Añada el perejil picado y mezclar bien.
  43. 43Vierta la mezcla sobre las patatas.
  44. 44Vierta la mezcla sobre las patatas.
  45. 45Vierta la mezcla sobre las patatas.
  46. 46Cubrir con rodajas de queso.
  47. 47Cubrir con rodajas de queso.
  48. 48Cubrir con rodajas de queso.
  49. 49Y rodajas de tomate.
  50. 50Y rodajas de tomate.
  51. 51Y rodajas de tomate.
  52. 52Espolvorear con orégano.
  53. 53Espolvorear con orégano.
  54. 54Espolvorear con orégano.
  55. 55Hornear durante 20 minutos.
  56. 56Hornear durante 20 minutos.
  57. 57Hornear durante 20 minutos.

Ingredients

  • 3 pza patatas
  • 3 pza patatas
  • 3 pza patatas
  • 1 l agua
  • 1 l agua
  • 1 l agua
  • 1 pza cebolla
  • 1 pza cebolla
  • 1 pza cebolla
  • 10 g ajo
  • 10 g ajo
  • 10 g ajo
  • 500 g carne picada de ternera
  • 500 g carne picada de ternera
  • 500 g carne picada de ternera
  • 5 g sal
  • 5 g sal
  • 5 g sal
  • 3 g pimienta negra
  • 3 g pimienta negra
  • 3 g pimienta negra
  • 5 g pimentón dulce
  • 5 g pimentón dulce
  • 5 g pimentón dulce
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g pimiento rojo
  • 100 g pimiento rojo
  • 1 pza tomates
  • 1 pza tomates
  • 1 pza tomates
  • 200 g salsa de tomates
  • 200 g salsa de tomates
  • 200 g salsa de tomates
  • 200 ml agua
  • 200 ml agua
  • 200 ml agua
  • 15 g perejil
  • 15 g perejil
  • 15 g perejil
  • 200 g queso
  • 200 g queso
  • 200 g queso
  • 1 pza tomates
  • 1 pza tomates
  • 1 pza tomates
  • 3 g orégano
  • 3 g orégano
  • 3 g orégano

Equipment

knifecutting boardpotstovebaking dishspatula