Piadine di Zucchine (senza farina)

15m
Serves 1
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Directions

  1. 1Frullare zucchine, uovo, albume, parmigiano e mozzarella.
  2. 2Formare le piadine e infornare a 180 gradi per 15 minuti.
  3. 3Aggiungere formaggio spalmabile e fesa di tacchino.

Ingredients

  • 1 zucchina
  • 1 uovo
  • 40 ml albume
  • 50 gr parmigiano
  • 100 gr mozzarella light
  • 1 formaggio spalmabile
  • 1 fesa di tacchino

Equipment

frullatoreforno