Salsa roja para tacos

Serves 1
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Directions

  1. 1Vierte un poco de aceite de oliva en una sartén caliente.
  2. 2Vierte un poco de aceite de oliva en una sartén caliente.
  3. 3Vierte un poco de aceite de oliva en una sartén caliente.
  4. 4Añade los chiles secos a la sartén y fríelos por unos segundos, hasta que cambien de color.
  5. 5Añade los chiles secos a la sartén y fríelos por unos segundos, hasta que cambien de color.
  6. 6Añade los chiles secos a la sartén y fríelos por unos segundos, hasta que cambien de color.
  7. 7Retira los chiles secos de la sartén.
  8. 8Retira los chiles secos de la sartén.
  9. 9Retira los chiles secos de la sartén.
  10. 10Añade la cebolla y los dientes de ajo a la sartén.
  11. 11Añade la cebolla y los dientes de ajo a la sartén.
  12. 12Añade la cebolla y los dientes de ajo a la sartén.
  13. 13Añade los tomates cortados en rodajas a la sartén.
  14. 14Añade los tomates cortados en rodajas a la sartén.
  15. 15Añade los tomates cortados en rodajas a la sartén.
  16. 16Tapa la sartén y cocina los ingredientes por unos minutos.
  17. 17Tapa la sartén y cocina los ingredientes por unos minutos.
  18. 18Tapa la sartén y cocina los ingredientes por unos minutos.
  19. 19Revuelve los ingredientes para que se cocinen de manera uniforme.
  20. 20Revuelve los ingredientes para que se cocinen de manera uniforme.
  21. 21Revuelve los ingredientes para que se cocinen de manera uniforme.
  22. 22Añade los chiles, los tomates, la cebolla y los ajos a la licuadora.
  23. 23Añade los chiles, los tomates, la cebolla y los ajos a la licuadora.
  24. 24Añade los chiles, los tomates, la cebolla y los ajos a la licuadora.
  25. 25Añade un poco de sal.
  26. 26Añade un poco de sal.
  27. 27Añade un poco de sal.
  28. 28Añade agua a la licuadora.
  29. 29Añade agua a la licuadora.
  30. 30Añade agua a la licuadora.
  31. 31Tapa la licuadora y licúa los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
  32. 32Tapa la licuadora y licúa los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
  33. 33Tapa la licuadora y licúa los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
  34. 34Sirve la salsa en un bol de cristal.
  35. 35Sirve la salsa en un bol de cristal.
  36. 36Sirve la salsa en un bol de cristal.

Ingredients

  • 15 piezas chiles secos
  • 15 piezas chiles secos
  • 15 piezas chiles secos
  • 4 piezas tomates
  • 4 piezas tomates
  • 4 piezas tomates
  • 1 pieza cebolla
  • 1 pieza cebolla
  • 1 pieza cebolla
  • 3 piezas dientes de ajo
  • 3 piezas dientes de ajo
  • 3 piezas dientes de ajo
  • sal
  • sal
  • sal
  • agua
  • agua
  • agua

Equipment

sarténespátula ranuradalicuadorabol de cristal