Ensalada que no es lechuga y tomate

50m
Serves 1
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Directions

  1. 1Cortar las hojas de lechuga.
  2. 2Cortar los tomates cherry por la mitad.
  3. 3Hervir los choclos.
  4. 4Cortar los granos de choclo de las mazorcas.
  5. 5Cortar el repollo en cubos.
  6. 6Cortar la pechuga de pollo en cubos.
  7. 7Preparar la salsa de palta: mezclar palta, yogurt natural, semillas de chía, jugo de limón y sal en un procesador de alimentos.
  8. 8Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  9. 9Agregar la salsa de palta.
  10. 10Agregar semillas de lino.
  11. 11Mezclar bien la ensalada.

Ingredients

  • 4 hojas lechuga
  • 1 repollo
  • 2 choclo
  • 1 pechuga de pollo
  • 350 g tomates cherry
  • 1 palta
  • 1 taza yogurt natural
  • 1 cda semillas de chía
  • 1 limón
  • 1 pizca sal

Equipment

cuchilloollaprocesador de alimentos