Feuilletés Express
Directions
- 1Coupez la pâte en bandes d'environ 6,5 cm de large.
- 2Badigeonnez chaque bande avec le mélange jaune d'œuf et crème.
- 3Saupoudrez du mélange sucre et sucre vanillé, puis répétez l'opération.
- 4Découpez des petits tronçons d'environ 1,5 cm.
- 5Disposez les tronçons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, la tranche vers le haut.
- 6Enfournez à 185°C pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- 7Laissez refroidir et décollez avant de déguster.
Ingredients
- 1 pâte feuilletée rectangulaire
- 1 jaune d’œuf
- 1 c. à café crème
- sucre
- 2 sachets sucre vanillé
Equipment
règlecouteaupinceau de cuisineplaque de cuissonpapier sulfurisé
Tips
- Vous pouvez remplacer le sucre par de la pâte à tartiner, de la cannelle ou des noisettes concassées.