Brócoli al Horno con Queso y Jamón

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Pica el brócoli muy finamente.
  2. 2Pica el brócoli muy finamente.
  3. 3Pica el brócoli muy finamente.
  4. 4Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
  5. 5Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
  6. 6Mezcla el brócoli picado con zanahoria rallada.
  7. 7Añade huevo, sal, pimienta y jamón.
  8. 8Añade huevo, sal, pimienta y jamón.
  9. 9Añade huevo, sal, pimienta y jamón.
  10. 10Remueve todo hasta obtener la textura deseada.
  11. 11Remueve todo hasta obtener la textura deseada.
  12. 12Remueve todo hasta obtener la textura deseada.
  13. 13Añade más queso.
  14. 14Añade más queso.
  15. 15Añade más queso.
  16. 16Lleva la mezcla a la airfryer u horno.
  17. 17Lleva la mezcla a la airfryer u horno.
  18. 18Lleva la mezcla a la airfryer u horno.
  19. 19Cocina tapado con papel de horno a 190ºC durante 30 minutos (airfryer) o 45 minutos (horno).
  20. 20Cocina tapado con papel de horno a 190ºC durante 30 minutos (airfryer) o 45 minutos (horno).
  21. 21Cocina tapado con papel de horno a 190ºC durante 30 minutos (airfryer) o 45 minutos (horno).
  22. 22Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.
  23. 23Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.
  24. 24Destapa los últimos 10 minutos para gratinar.

Ingredients

  • 1 brócoli
  • 1 brócoli
  • 1 brócoli
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 2 zanahorias
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 5 huevos
  • 100 g jamón cocido
  • 100 g jamón cocido
  • 100 g jamón cocido
  • 100 g queso mozzarella
  • 100 g queso mozzarella
  • 100 g queso mozzarella
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta
  • 1 pizca pimienta

Equipment

cuchillobandeja para hornoairfryer u horno