Struddel Pisang Keju Coklat

5 mins
Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Belah pisang raja, lalu panggang dengan margarin. Bolak-balik sampai kecoklatan, lalu angkat dan biarkan dingin.
  2. 2Belah pisang raja, lalu panggang dengan margarin. Bolak-balik sampai kecoklatan, lalu angkat dan biarkan dingin.
  3. 3Belah pisang raja, lalu panggang dengan margarin. Bolak-balik sampai kecoklatan, lalu angkat dan biarkan dingin.
  4. 4Siapkan puff pastry instan ukuran 20x20cm. Iris kanan kiri seperti di video.
  5. 5Siapkan puff pastry instan ukuran 20x20cm. Iris kanan kiri seperti di video.
  6. 6Siapkan puff pastry instan ukuran 20x20cm. Iris kanan kiri seperti di video.
  7. 7Letakkan pisang tadi di tengah-tengah. Tambahkan parutan keju dan dark chocolate compound. Lipat-lipat seperti di video. Pastikan tertutup rapat biar coklatnya enggak lubeer keluar.
  8. 8Letakkan pisang tadi di tengah-tengah. Tambahkan parutan keju dan dark chocolate compound. Lipat-lipat seperti di video. Pastikan tertutup rapat biar coklatnya enggak lubeer keluar.
  9. 9Letakkan pisang tadi di tengah-tengah. Tambahkan parutan keju dan dark chocolate compound. Lipat-lipat seperti di video. Pastikan tertutup rapat biar coklatnya enggak lubeer keluar.
  10. 10Pindahkan ke loyang, olesi dengan kuning telur atasnya. Taburi keju parut dan meses.
  11. 11Pindahkan ke loyang, olesi dengan kuning telur atasnya. Taburi keju parut dan meses.
  12. 12Pindahkan ke loyang, olesi dengan kuning telur atasnya. Taburi keju parut dan meses.
  13. 13Oven suhu 180 derajat Celcius sekitar 30 menit api atas dan bawah.
  14. 14Oven suhu 180 derajat Celcius sekitar 30 menit api atas dan bawah.
  15. 15Oven suhu 180 derajat Celcius sekitar 30 menit api atas dan bawah.

Ingredients

  • 3 pisang raja
  • 3 pisang raja
  • 3 pisang raja
  • 0 margarin
  • 0 margarin
  • 0 margarin
  • 1 ukuran 20x20cm puff pastry instan
  • 1 ukuran 20x20cm puff pastry instan
  • 1 ukuran 20x20cm puff pastry instan
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 dark chocolate compound parut
  • 0 dark chocolate compound parut
  • 0 dark chocolate compound parut
  • 1 kuning telur
  • 1 kuning telur
  • 1 kuning telur
  • 0 meses
  • 0 meses
  • 0 meses

Equipment

panknifewooden spoonovenpastry brush