Kue Semprit Jadul

15m
Serves 200
youtube.com

Directions

  1. 1Siapkan wadah, masukkan 200 gr margarin dan 150 gr butter. Atau 350 gr margarin jika ingin full margarin.
  2. 2Masukkan 250 gr gula halus.
  3. 3Mixer hingga adonan lembut dan tercampur rata (1-2 menit, speed rendah).
  4. 4Masukkan 3 kuning telur.
  5. 5Lanjut mixer adonan hingga tercampur rata.
  6. 6Masukkan 500 gr tepung terigu dan 50 gr tepung maizena, ayak.
  7. 7Masukkan 50 gr susu bubuk dan ½ sdt vanili bubuk, ayak.
  8. 8Aduk adonan hingga tercampur rata.
  9. 9Masukkan adonan ke dalam cetakan dan semprotkan di atas loyang.
  10. 10Beri chocochips di atasnya.
  11. 11Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius menggunakan api atas dan api bawah sekitar 15 menit atau sampai kukis matang.
  12. 12Angkat dan keluarkan loyang dari oven.
  13. 13Diamkan hingga kukis dingin, baru lepaskan kukis dari loyang.
  14. 14Masukkan kukis ke dalam wadah tertutup rapat.

Ingredients

  • 200 gr margarin
  • 150 gr butter
  • 250 gr gula halus
  • 3 kuning telur
  • 500 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 50 gr susu bubuk
  • 0.5 sdt vanili bubuk
  • 1 chocochips

Equipment

hand mixeroven