Martabak Coklat

1 mins
Serves 1
facebook.com

Directions

  1. 1Campur telur, gula pasir dan vanili cair. Aduk hingga gula larut.
  2. 2Campur telur, gula pasir dan vanili cair. Aduk hingga gula larut.
  3. 3Campur telur, gula pasir dan vanili cair. Aduk hingga gula larut.
  4. 4Ayak terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder.
  5. 5Ayak terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder.
  6. 6Ayak terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder.
  7. 7Masukkan terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan.
  8. 8Masukkan terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan.
  9. 9Masukkan terigu, chocolatos drink, soda kue dan baking powder yang sudah diayak ke dalam adonan.
  10. 10Tambahkan air dan pasta coklat. Aduk rata.
  11. 11Tambahkan air dan pasta coklat. Aduk rata.
  12. 12Tambahkan air dan pasta coklat. Aduk rata.
  13. 13Aduk kembali dengan spatula agar tercampur rata.
  14. 14Aduk kembali dengan spatula agar tercampur rata.
  15. 15Aduk kembali dengan spatula agar tercampur rata.
  16. 16Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak.
  17. 17Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak.
  18. 18Bagi adonan menjadi dua bagian sama banyak.
  19. 19Tuang satu bagian adonan ke dalam teflon panas. Putar teflon untuk membentuk pinggirannya.
  20. 20Tuang satu bagian adonan ke dalam teflon panas. Putar teflon untuk membentuk pinggirannya.
  21. 21Tuang satu bagian adonan ke dalam teflon panas. Putar teflon untuk membentuk pinggirannya.
  22. 22Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga permukaannya muncul banyak gelembung dan berlubang.
  23. 23Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga permukaannya muncul banyak gelembung dan berlubang.
  24. 24Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga permukaannya muncul banyak gelembung dan berlubang.
  25. 25Taburi dengan gula halus, tutup dan masak dengan api paling kecil hingga permukaan atasnya tidak lengket lagi.
  26. 26Taburi dengan gula halus, tutup dan masak dengan api paling kecil hingga permukaan atasnya tidak lengket lagi.
  27. 27Taburi dengan gula halus, tutup dan masak dengan api paling kecil hingga permukaan atasnya tidak lengket lagi.
  28. 28Olesi dengan margarin, taburi keju parut dan tambahkan susu kental manis.
  29. 29Olesi dengan margarin, taburi keju parut dan tambahkan susu kental manis.
  30. 30Olesi dengan margarin, taburi keju parut dan tambahkan susu kental manis.
  31. 31Bagi dua, lipat dan potong-potong.
  32. 32Bagi dua, lipat dan potong-potong.
  33. 33Bagi dua, lipat dan potong-potong.

Ingredients

  • 1 btr telur
  • 1 btr telur
  • 1 btr telur
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm gula pasir
  • 0 vanili cair
  • 0 vanili cair
  • 0 vanili cair
  • 7 sdm terigu
  • 7 sdm terigu
  • 7 sdm terigu
  • 1 bks chocolatos drink
  • 1 bks chocolatos drink
  • 1 bks chocolatos drink
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.5 sdt baking powder
  • 0.5 sdt soda kue
  • 0.5 sdt soda kue
  • 0.5 sdt soda kue
  • 150 ml air
  • 150 ml air
  • 150 ml air
  • 0 pasta coklat
  • 0 pasta coklat
  • 0 pasta coklat
  • 0 margarin
  • 0 margarin
  • 0 margarin
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 keju parut
  • 0 susu kental manis
  • 0 susu kental manis
  • 0 susu kental manis
  • 0 gula halus
  • 0 gula halus
  • 0 gula halus

Equipment

teflon panwhiskspatulasievebowl