Bola Puding Mangga Keju
Directions
- 1Campurkan Nutrijell Mangga, agar-agar plain, gula, susu cair, SKM, dan air. Masak sampai mendidih sambil diaduk.
- 2Matikan api, masukkan fruit acid (tersedia di kemasan), aduk rata.
- 3Tuang adonan ke cetakan jelly ball jumbo (2.8cm). Tutup dan biarkan mengeras di suhu ruang.
- 4Buat Cheese foam: Campurkan whipped cream bubuk dan susu cair dingin, aduk cepat sampai mengental.
- 5Tambahkan keju oles Spready Prochiz, aduk sampai tekstur halus.
- 6Tuang adonan whipped cream, aduk rata.
- 7Keluarkan bola-bola puding dari cetakan.
- 8Masukkan bola-bola puding ke dalam Korean Boba Cup 250ml, isi 14-16 buah (sesuaikan).
- 9Tuang Cheese Foam.
- 10Beri topping potongan buah mangga.
Ingredients
- 2 bks (10 gr) Nutrijell Mangga
- 1.5 sdt agar plain
- 4 sdm (50gr) gula
- 350 ml susu cair
- 2 sachet (80gr) SKM
- 400 ml air
- 0 pewarna orange
- 50 gr whipped cream bubuk (Haan)
- 200 ml susu cair dingin (kulkas)
- 50 gr-60 gr keju oles Spready Prochiz
Equipment
panwhiskjelly ball jumbo mold (2.8 cm)Korean Boba Cup 250ml
Related recipes
Bolu Pisang Kukus
Indonesian · Dessert35m
Brownies Kukus Chocolatos
Indonesian · Dessert30m
Agar-agar Santan Gula Merah
Indonesian · Dessert
Scoopable Cookies
Indonesian · Dessert
Fudgy Brownies Instan Haan
Indonesian · Dessert30m
Puding Coklat Premium
Indonesian · Dessert
Kastengel
Indonesian · Dessert
Kue Kering Lidah Kucing Tanpa Cetakan
Indonesian · Dessert25m
Agar-agar Pandan Santan
Indonesian · Dessert
Triple choco pie
Indonesian · Dessert1h
Puding Karamel
Indonesian · Dessert45m
Cornflake Madu Biscoff
Indonesian · Dessert