פיצה כשרה לפסח

30 mins
Serves 8
instagram.com

Directions

  1. 1מוסיפים לקערה את קמח המצות, אבקת האפייה המלח והאורגנו ומערבבים.
  2. 2מוסיפים לקערה את קמח המצות, אבקת האפייה המלח והאורגנו ומערבבים.
  3. 3מוסיפים לקערה את קמח המצות, אבקת האפייה המלח והאורגנו ומערבבים.
  4. 4טורפים בקערה נפרדת 4 ביצים ומוסיפים לקערת הקמח מצות, מוסיפים כוס חלב 200 גרם ומערבבים הכל טוב עד לקבלת עיסה.
  5. 5טורפים בקערה נפרדת 4 ביצים ומוסיפים לקערת הקמח מצות, מוסיפים כוס חלב 200 גרם ומערבבים הכל טוב עד לקבלת עיסה.
  6. 6טורפים בקערה נפרדת 4 ביצים ומוסיפים לקערת הקמח מצות, מוסיפים כוס חלב 200 גרם ומערבבים הכל טוב עד לקבלת עיסה.
  7. 7מניחים את העיסה על נייר אפייה ומשטחים לצורת עיגול שלא יהיה דק מדיי ולא עבה מדיי, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון לחצי אפייה של כ-15 דק’ ומוציאים.
  8. 8מניחים את העיסה על נייר אפייה ומשטחים לצורת עיגול שלא יהיה דק מדיי ולא עבה מדיי, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון לחצי אפייה של כ-15 דק’ ומוציאים.
  9. 9מניחים את העיסה על נייר אפייה ומשטחים לצורת עיגול שלא יהיה דק מדיי ולא עבה מדיי, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון לחצי אפייה של כ-15 דק’ ומוציאים.
  10. 10מורחים רוטב פיצה או עגבניות מרוכזות (לא יותר מדיי!) ומפזרים גבינה צהובה 9%, זיתים חתוכים ושומשום מסביב.
  11. 11מורחים רוטב פיצה או עגבניות מרוכזות (לא יותר מדיי!) ומפזרים גבינה צהובה 9%, זיתים חתוכים ושומשום מסביב.
  12. 12מורחים רוטב פיצה או עגבניות מרוכזות (לא יותר מדיי!) ומפזרים גבינה צהובה 9%, זיתים חתוכים ושומשום מסביב.
  13. 13מכניסים שוב לתנור על 180 מעלות חום עליון תחתון לעוד כ-15 דק’ ונותנים עוד 5 דקות נוספות בעוצמה גבוהה של 250 מעלות עד שקצת הגבינה מקבלת חריכה, מוציאים ושיהיה בתיאבון.
  14. 14מכניסים שוב לתנור על 180 מעלות חום עליון תחתון לעוד כ-15 דק’ ונותנים עוד 5 דקות נוספות בעוצמה גבוהה של 250 מעלות עד שקצת הגבינה מקבלת חריכה, מוציאים ושיהיה בתיאבון.
  15. 15מכניסים שוב לתנור על 180 מעלות חום עליון תחתון לעוד כ-15 דק’ ונותנים עוד 5 דקות נוספות בעוצמה גבוהה של 250 מעלות עד שקצת הגבינה מקבלת חריכה, מוציאים ושיהיה בתיאבון.

Ingredients

  • 150 גרם קמח מצות
  • 150 גרם קמח מצות
  • 150 גרם קמח מצות
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית אבקת אפייה כשרה לפסח
  • 1 כפית אבקת אפייה כשרה לפסח
  • 1 כפית אבקת אפייה כשרה לפסח
  • 1 כפית אורגנו יבש
  • 1 כפית אורגנו יבש
  • 1 כפית אורגנו יבש
  • 4 L ביצים
  • 4 L ביצים
  • 4 L ביצים
  • 200 גרם חלב 1%
  • 200 גרם חלב 1%
  • 200 גרם חלב 1%
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 9%
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 9%
  • 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 9%
  • 3 כפות עגבניות מרוסקות או רוטב פיצה מוכן
  • 3 כפות עגבניות מרוסקות או רוטב פיצה מוכן
  • 3 כפות עגבניות מרוסקות או רוטב פיצה מוכן
  • 0 שומשום
  • 0 שומשום
  • 0 שומשום
  • 0 זיתים ירוקים חתוכים
  • 0 זיתים ירוקים חתוכים
  • 0 זיתים ירוקים חתוכים

Equipment

קערהמקל בלנדרנייר אפייהתנור