Świetna keto bułka

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Połącz suche składniki, dodaj jajka, ocet, zalej gorącą wodą i energicznie mieszaj.
  2. 2Gdy ciasto zacznie gęstnieć, uformuj 8 bułeczek i ułóż je na papierze do pieczenia.
  3. 3Rozgrzej piekarnik do 160-170 stopni z termoobiegiem.
  4. 4Piec bułeczki 55 minut.

Ingredients

  • 200 g mąki migdałowej
  • 50 g łuski babki płesznik
  • 30 g nasion chia
  • 3 jajka
  • 5 białek
  • 1 łyżka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 380 ml gorącej (nie wrzącej!) wody

Equipment

nóż