Dolce al Cioccolato Senza Forno

30 mins
Serves 8
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Directions

  1. 1Foderare una teglia rettangolare con pellicola trasparente.
  2. 2Inzuppare i savoiardi nel latte.
  3. 3Creare uno strato di savoiardi sul fondo della teglia.
  4. 4In un pentolino, mescolare 300 ml di latte, un tuorlo d'uovo, due cucchiai di zucchero e due cucchiai di amido di mais.
  5. 5Mescolare il composto con un frullino fino a quando non diventa omogeneo e cremoso.
  6. 6Aggiungere 50g di cioccolato fondente e continuare a mescolare.
  7. 7Versare il composto di cioccolato sulla base di savoiardi.
  8. 8Aggiungere un secondo strato di savoiardi inzuppati nel latte.
  9. 9Coprire la teglia con pellicola trasparente e mettere in frigo per tutta la notte.
  10. 10Prima di servire, spolverare con cacao amaro.

Ingredients

  • 20 Savoiardi
  • 300 ml Latte
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 cucchiai zucchero
  • 2 cucchiai amido di mais
  • 50 g cioccolato fondente
  • 1 cucchiaio Cacao amaro

Equipment

tegamefrullinoforno