شوربة عدس
Serves 1
Directions
- 1في قدر، نضع زيت الزيتون.
- 2نضيف البصل المقطع ونقلبه.
- 3نضيف البطاطا المقطعة.
- 4نضيف البطاطا الحلوة المقطعة.
- 5نضيف الجزر المقطع ونقلب المكونات لمدة 10 دقائق.
- 6نضيف العدس المغسول.
- 7نضيف الكمون والكركم وبودرة مرقة الدجاج والملح.
- 8نقلب المكونات جيدًا.
- 9نضيف الماء المغلي ونسكر القدر.
- 10بعد أن يستوي العدس، نستخدم الخلاط اليدوي لهرسه.
- 11نقدم شوربة العدس في أوعية التقديم ويزين بالخبز المحمص.
- 12تُقدم شوربة العدس مع طبق جانبي من الخضار.
Ingredients
- 1 كوب عدس
- 1 حبة متوسطة بطاطا
- 1 حبة متوسطة بطاطا حلوة
- 1 حبة إلى حبتين جزر
- 1 حبة متوسطة بصل
- زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة كركم
- 1 ملعقة كبيرة بودرة مرق الدجاج
- ملح
- 6 أكواب ماء مغلي
- خبز محمص
Equipment
قدرملعقة تقليبخلاط يدويأوعية تقديمطبق
Tips
- العدس لذيذ جدا وسوف يعجب من يتذوقه.
- العدس سهل التحضير ولا يوجد أسهل منه.
Related recipes
One Pan Creamy Lentils, Japanese Sweet Potatoes, + Kale
Middle Eastern · Soup35m
Homemade Doner Kebab
Middle Eastern · Soup25m
تشي كفتة
Middle Eastern · Soup
Doner kebab sandwich
Middle Eastern · Soup
Peanut Chili Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Tomato Bulgur Pilaf with Shawarma Mushroom Skewers
Middle Eastern · Soup
Creamy Peas on Toast
Middle Eastern · Soup5m
Peanut Chilli Noodles
Middle Eastern · Soup15m
Chicken Kofta Kebabs
Middle Eastern · Soup20m
15-MINUTE SAUCY DAN DAN NOODLES
Middle Eastern · Soup15m
شوربة رمضانية بحال (ولكن) أسهل من الحريرة
Middle Eastern · Soup45m
Chicken Shami Kebab
Middle Eastern · Soup