Directions
- 1एक कटोरे में दो अंडे, 30 ग्राम चीनी, 90 ग्राम शुद्ध दूध डालें।
- 23 ग्राम खमीर अच्छे से मिलाएँ।
- 3300 ग्राम आटा डालें, गुंधकर आटा बनाएँ।
- 420 ग्राम खाना पकाने का तेल डालें।
- 5जैसे कपड़े धोते हैं वैसे ही गुंधकर चिकना आटा बनाएँ।
- 6टुकड़ों में काटें।
- 7एक हाथ से गोल आकार दें।
- 8तेल लगी प्लेट में रखें।
- 9ढककर दो गुना फूलने दें।
- 10एक लाल ड्रैगन फल लें, पतले टुकड़े काटें।
- 11आकार बड़ा हो गया। अंडे की जर्दी लगाएँ।
- 12स्टीमर में रखें, पानी उबलने पर 45 मिनट तक भाप दें।
- 13चाहें तो शहद लगाएँ, नारियल छिड़कें।
Ingredients
- 2 अंडे
- 30 ग्राम चीनी
- 90 ग्राम शुद्ध दूध
- 3 ग्राम खमीर
- 300 ग्राम आटा
- 20 ग्राम खाना पकाने का तेल
- 1 लाल ड्रैगन फल
Equipment
steamerbowlwhiskknifepastry scraper
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