Cuisses de poulet et ses légumes rôtis au four
50 mins
Serves 2
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Directions
1
Faire mariner les cuisses de poulet avec de l'huile d'olive, du curry, du poivre, du thym et du sel.
2
Faire mariner les cuisses de poulet avec de l'huile d'olive, du curry, du poivre, du thym et du sel.
3
Faire mariner les cuisses de poulet avec de l'huile d'olive, du curry, du poivre, du thym et du sel.
4
Couper un oignon, écraser quelques gousses d'ail, couper des carottes et des pommes de terre.
5
Couper un oignon, écraser quelques gousses d'ail, couper des carottes et des pommes de terre.
6
Couper un oignon, écraser quelques gousses d'ail, couper des carottes et des pommes de terre.
7
Assaisonner les légumes avec de l'huile d'olive, du sel, du thym et du poivre.
8
Assaisonner les légumes avec de l'huile d'olive, du sel, du thym et du poivre.
9
Assaisonner les légumes avec de l'huile d'olive, du sel, du thym et du poivre.
10
Disposer les légumes sur une plaque allant au four.
11
Disposer les légumes sur une plaque allant au four.
12
Disposer les légumes sur une plaque allant au four.
13
Ajouter les cuisses de poulet par-dessus.
14
Ajouter les cuisses de poulet par-dessus.
15
Ajouter les cuisses de poulet par-dessus.
16
Ajouter l'équivalent d'un verre d'eau.
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Ajouter l'équivalent d'un verre d'eau.
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Ajouter l'équivalent d'un verre d'eau.
19
Enfourner à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
20
Enfourner à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
21
Enfourner à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
22
Tourner les cuisses de poulet et mélanger les légumes pendant la cuisson.
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Tourner les cuisses de poulet et mélanger les légumes pendant la cuisson.
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Tourner les cuisses de poulet et mélanger les légumes pendant la cuisson.
25
Servir.
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Servir.
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Servir.
Ingredients
3 cuisses de poulet
3 cuisses de poulet
3 cuisses de poulet
1 kg pommes de terre nouvelles
1 kg pommes de terre nouvelles
1 kg pommes de terre nouvelles
3 carottes
3 carottes
3 carottes
1 oignon
1 oignon
1 oignon
2 gousses ail
2 gousses ail
2 gousses ail
1 cuillère à café curry
1 cuillère à café curry
1 cuillère à café curry
1 pincée sel
1 pincée sel
1 pincée sel
1 pincée poivre
1 pincée poivre
1 pincée poivre
2 cuillères à soupe huile d'olive
2 cuillères à soupe huile d'olive
2 cuillères à soupe huile d'olive
1 verre eau
1 verre eau
1 verre eau
Equipment
four
plat
knife