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Cuisses de poulet et ses légumes rôtis au four

50m
Serves 2
youtube.com

Cuisses de poulet et ses légumes rôtis au four

youtube.com
50m
Serves 2

Directions

  1. 1Faire mariner les cuisses de poulet avec de l'huile d'olive, du curry, du poivre, du thym et du sel.
  2. 2Couper un oignon, écraser quelques gousses d'ail, couper des carottes et des pommes de terre.
  3. 3Assaisonner les légumes avec de l'huile d'olive, du sel, du thym et du poivre.
  4. 4Disposer les légumes sur une plaque allant au four.
  5. 5Ajouter les cuisses de poulet par-dessus.
  6. 6Ajouter l'équivalent d'un verre d'eau.
  7. 7Enfourner à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
  8. 8Tourner les cuisses de poulet et mélanger les légumes pendant la cuisson.
  9. 9Servir.

Ingredients

  • 3 cuisses de poulet
  • 1 kg pommes de terre nouvelles
  • 3 carottes
  • 1 oignon
  • 2 gousses ail
  • 1 cuillère à café curry
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 1 verre eau

Equipment

fourplatknife

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