Pasta con pollo y verduras

5m
Serves 1
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Directions

  1. 1En un bol, mezclar la pechuga de pollo cortada con sal, pimienta negra, harina de trigo y agua.
  2. 2En una sartén con aceite de oliva, freír el pollo sazonado hasta que esté dorado.
  3. 3En la misma sartén, sofreír los ajos picados.
  4. 4Añadir la col, el pimiento verde y la zanahoria picados. Remover bien.
  5. 5Condimentar las verduras con sal, pimienta negra y pimentón. Cocinar durante un minuto.
  6. 6Agregar la salsa de soja y cocinar por un minuto más.
  7. 7Agregar el pollo cocinado y la pasta cocida a la sartén.
  8. 8Mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.

Ingredients

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 cucharada harina de trigo
  • 1 agua
  • 1 chorrito aceite de oliva
  • 2 dientes ajos
  • 0.5 col
  • 0.5 pimiento verde
  • 1 zanahoria
  • 0.5 cucharadita sal
  • 1 pizca pimienta negra
  • 1 cucharadita pimentón
  • 100 ml salsa de soja
  • 1 pasta cocida

Equipment

sarténcucharatenazas