Bocaditos de Cheeseburger

22m
Serves 6
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Directions

  1. 1Saltear cebolla y ajo.
  2. 2Agregar carne picada, condimentar con sal, perejil y pimienta.
  3. 3Añadir kétchup y mostaza.
  4. 4Mezclar bien.
  5. 5Colocar un cuadrado de queso cheddar sobre un disco de masa para empanadas.
  6. 6Agregar una porción de carne.
  7. 7Cerrar la masa como un paquete.
  8. 8Darle vueltas en la mesa para que quede firme el cierre y bien redondito.
  9. 9Pintar con huevo y agregar queso rallado.
  10. 10Llevar al horno.

Ingredients

  • 1 cebolla
  • 1 ajo
  • 1 carne picada
  • 1 sal
  • 1 perejil
  • 1 pimienta
  • 1 kétchup
  • 1 mostaza
  • 1 queso cheddar
  • 1 masa para empanadas
  • 1 huevo
  • 1 queso rallado

Equipment

knifefrying panspatulabaking sheetpastry brush

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