Directions
- 1Assaisonner la viande hachée avec de l'huile, du sel, du poivre, de l'ail et du paprika.
- 2Bien mélanger la viande assaisonnée.
- 3Faire 10 boulettes avec la viande, puis les aplatir pour faire les steaks.
- 4Faire cuire les steaks 6 minutes à 200°C dans l'Airfryer ou 3 minutes de chaque côté à la poêle.
- 5Pendant que les steaks sont chauds, placer le fromage sur ceux-ci et réchauffer les pains dans le four.
- 6Couper les tomates en tranches.
- 7Couper les oignons en rondelles.
- 8Préparer la sauce Big Mac en mélangeant des petits suisses, du ketchup allégé, du sel, du poivre et des cornichons.
- 9Assembler les burgers en plaçant le steak avec le fromage sur le pain, puis les tomates, l'oignon, la salade et la sauce Big Mac, et enfin refermer avec l'autre moitié du pain.
- 10Emballer les burgers dans du papier aluminium pour la conservation.
Ingredients
- 750 g Viande hachée 5%
- 10 unités Pains burgers
- unité Salade
- 2 unités Tomates
- 1 unité Oignons
- 10 tranches Tranches de cheddar
- 360 g Petits suisses
- 1 bouteille Ketchup allégé
- 1 flacon Paprika
- Huile
- Sel
- Poivre
- Ail
- Cornichons coupés en petits morceaux
Equipment
NinjaAirfryerPoêleBolPresse à burgerCouteau
Tips
- Essaye le paprika fumé, c'est un "bungers"
- Utilise ton crâne pour écraser la viande si tu n'as pas de presse à burger
- Fais cuire 6 minutes à 200 degrés dans l'Airfryer ou 3 minutes de chaque côté à la poêle.
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