1Pon en el procesador de alimentos una pechuga de pollo, una patata cocida, una cebolla morada, un huevo, sal, 2 cucharadas de almidón, y una pizca de pimienta.
2Tritura todo.
3Rocíe aceite en sus manos y tome un trozo para hacer una muestra que le guste.
4Ponlo en la freidora y rocía aceite.
5Freír la sartén a 180 grados durante 20 minutos. Gírelo hasta la mitad.