Directions
- 1En un bol, mezclar los contra muslos sin hueso con yogur griego, jengibre, comino, pimentón dulce, nuez moscada y pimienta.
- 2Cubrir el bol con papel film y refrigerar durante tres horas.
- 3Clavar los contra muslos en un cebolla, como si fuera un pincho.
- 4Introducir al horno durante al menos 30 minutos.
- 5Mientras tanto, cortar la cebolla, lechuga y tomate.
- 6Untar salsa blanca sobre la pan pita.
- 7Añadir la carne de kebab, lechuga, cebolla y tomate.
- 8Agregar queso feta y enrollar el pan pita.
- 9Dorar el durum en una sartén.
- 10Cortar el durum por la mitad y añadir más salsa blanca.
Ingredients
- 1 bowl contramuslos sin hueso
- 1 small bowl yogur griego
- 1 small bowl jengibre
- 1 small bowl comino
- 1 small bowl pimentón dulce
- 1 small bowl nuez moscada
- 1 small bowl pimienta
- 1 cebolla
- 1 lechuga
- 1 tomate
- 1 queso feta
- 1 bottle salsa blanca
- 1 pan pita
Equipment
bowlspoonknifecutting boardovenbaking pantongspan
Related recipes
Lebanese Garlic Sauce (Toum)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Toum (Garlic Sauce)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Sauce Ta Diète (Sauce Hercule)
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Brokkoli-Kichererbsen-Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment20m
Doner Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment1h 40m
Nashville Hot Crispy Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment45m
Turkish Style Chicken Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Crispy Shawarma
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Harissa Tofu Meatballs with Creamy Hummus
Middle Eastern · Sauce & Condiment
أطيب لبنة بالخلطة الرهيبة
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Roasted Chickpea & Cauliflower Hummus Bowl
Middle Eastern · Sauce & Condiment
Traybake Lamb Kebab
Middle Eastern · Sauce & Condiment35m