Salsa blanca de Kebab

Directions

  1. 1Verter el yogur griego en un bol.
  2. 2Rallar el ajo sobre el yogur griego al gusto.
  3. 3Añadir un poco de mayonesa a la mezcla.
  4. 4Picar hierbabuena fresca y añadirla al bol.
  5. 5Agregar orégano a la mezcla.
  6. 6Exprimir limón en el bol, asegurándose de no añadir las pepitas.
  7. 7Salpimentar al gusto.
  8. 8Añadir un poco de leche para que la salsa quede más líquida.
  9. 9Mezclar bien todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
  10. 10Verter la salsa en una botella exprimible para servirla fácilmente.

Ingredients

  • yogur griego
  • ajo rallado
  • mayonesa
  • hierbabuena fresca
  • orégano
  • limón
  • sal
  • leche

Equipment

ralladorcuenco de cristalcuchillotabla de cortarexprimidor de limónmolinillo de saltazaembudobotella exprimible

Tips

  • Echarle leche para que quede más líquida y rinda más.
  • Calcar la receta para un mejor resultado final.
  • No echar pepitas de limón a la salsa.
  • Echar sal al gusto que se lo va a comer