Bowl de atún con pepino y aguacate
Directions
- 1Ralla el pepino en una mandolina y ponlo en un frasco.
- 2Agrega sal, hojuelas de chile, vinagre de arroz, soya y ajonjolí.
- 3Mezcla para hacer esta ensalada.
- 4Para preparar el atún agrega cebollín, soya, vinagre de arroz, ajonjolí y mezcla muy bien.
- 5En un bowl con arroz previamente cocido solamente con agua agrega el atún.
- 6Agrega el pepino, aguacate y para terminar, mayonesa con chipotle.
Ingredients
- 1 pepino
- 1 aguacate
- 1 rama cebollín
- 2 cucharadas vinagre de arroz
- 1 cucharada ajonjolí
- 2 cucharadas mayonesa chipotle
- 1 taza arroz blanco
- 2 cucharadas salsa de soya
- 2 latas atún en agua
- 1 pizca sal
- 1 pizca hojuelas de chile
Equipment
mandolinabowljarspoonknife