Sernik Banoffee
Directions
- 1Przygotować spód z herbatników i masła.
- 2Przygotować spód z herbatników i masła.
- 3Przygotować spód z herbatników i masła.
- 4Wymieszać ser, jajka, olej, śmietankę 30%, budyń waniliowy i cukier.
- 5Wymieszać ser, jajka, olej, śmietankę 30%, budyń waniliowy i cukier.
- 6Wymieszać ser, jajka, olej, śmietankę 30%, budyń waniliowy i cukier.
- 7Wlać połowę masy serowej do formy.
- 8Wlać połowę masy serowej do formy.
- 9Wlać połowę masy serowej do formy.
- 10Na masę serową nałożyć połowę kajmaku.
- 11Na masę serową nałożyć połowę kajmaku.
- 12Na masę serową nałożyć połowę kajmaku.
- 13Na kajmak wlać drugą połowę masy serowej.
- 14Na kajmak wlać drugą połowę masy serowej.
- 15Na kajmak wlać drugą połowę masy serowej.
- 16Piec w 150 stopniach przez 90 minut.
- 17Piec w 150 stopniach przez 90 minut.
- 18Piec w 150 stopniach przez 90 minut.
- 19Ostudzony sernik posmarować resztą kajmaku.
- 20Ostudzony sernik posmarować resztą kajmaku.
- 21Ostudzony sernik posmarować resztą kajmaku.
- 22Na kajmak ułożyć plastry bananów.
- 23Na kajmak ułożyć plastry bananów.
- 24Na kajmak ułożyć plastry bananów.
- 25Ubić mascarpone ze śmietanką i wyłożyć na banany.
- 26Ubić mascarpone ze śmietanką i wyłożyć na banany.
- 27Ubić mascarpone ze śmietanką i wyłożyć na banany.
- 28Posypać startą czekoladą.
- 29Posypać startą czekoladą.
- 30Posypać startą czekoladą.
Ingredients
- 150 g herbatniki
- 150 g herbatniki
- 150 g herbatniki
- 75 g masło
- 75 g masło
- 75 g masło
- 0.5 kg ser z wiaderka (dobrej jakości)
- 0.5 kg ser z wiaderka (dobrej jakości)
- 0.5 kg ser z wiaderka (dobrej jakości)
- 4 jajka
- 4 jajka
- 4 jajka
- 0.5 szklanki olej
- 0.5 szklanki olej
- 0.5 szklanki olej
- 100 ml śmietanka 30%
- 100 ml śmietanka 30%
- 100 ml śmietanka 30%
- 64 g budyń waniliowy
- 64 g budyń waniliowy
- 64 g budyń waniliowy
- 3 łyżki cukier
- 3 łyżki cukier
- 3 łyżki cukier
- 250 g mascarpone
- 250 g mascarpone
- 250 g mascarpone
- 150 ml śmietanka 30%
- 150 ml śmietanka 30%
- 150 ml śmietanka 30%
- 0 czekolada mleczna
- 0 czekolada mleczna
- 0 czekolada mleczna
- 3 banany (skropione cytryną)
- 3 banany (skropione cytryną)
- 3 banany (skropione cytryną)
- 1 puszka kajmak
- 1 puszka kajmak
- 1 puszka kajmak
Equipment
miskaforma na sernikłyżkarózgatarka do czekolady