Dimsum Daging Sapi

Serves 1
tiktok.com

Directions

  1. 1Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk berisi daging sapi.
  2. 2Aduk hingga tercampur rata.
  3. 3Tambahkan wortel parut.
  4. 4Tambahkan daun bawang yang sudah diiris.
  5. 5Tambahkan kaldu bubuk rasa sapi.
  6. 6Tambahkan gula putih.
  7. 7Tambahkan kecap asin.
  8. 8Tambahkan saus tiram.
  9. 9Aduk rata semua bahan.
  10. 10Tambahkan tepung tapioka.
  11. 11Tambahkan telur.
  12. 12Aduk kembali hingga rata.
  13. 13Tambahkan minyak wijen.
  14. 14Aduk rata.
  15. 15Ambil adonan dan bungkus dengan kulit dimsum, lalu bentuk.
  16. 16Letakkan dimsum yang sudah dibentuk ke dalam kukusan.
  17. 17Kukus hingga matang.
  18. 18Sajikan dimsum daging sapi dengan saus.

Ingredients

  • 500 gr daging sapi
  • 5 siung Bamer
  • 3 siung Baput
  • 1 Buah Wortel (Parut)
  • 1 Batang Daun Bawang
  • 2 sdt Kaldu Bubuk (Rasa Sapi)
  • 1 sdm Gula Putih
  • 1 sdt Kecap Asin
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 2 sdm Tepung Tapioka
  • 1 Butir Telur
  • 1 sdt Minyak Wijen

Equipment

mangkoksendokkukusan

Related recipes

Pork Blanket Dumplings

Pork Blanket Dumplings

Chinese · Appetizer
Mushroom and cream Cheese Dim sum

Mushroom and cream Cheese Dim sum

Chinese · Appetizer
Ginger Sesame Pork Meat Balls

Ginger Sesame Pork Meat Balls

Chinese · Appetizer
Easy Sweet & Sour Sauce

Easy Sweet & Sour Sauce

Chinese · Appetizer
Crispy Rice Paper Dumplings

Crispy Rice Paper Dumplings

Chinese · Appetizer
Blanket Dumplings

Blanket Dumplings

Chinese · Appetizer25m
Chicken and Dumplings

Chicken and Dumplings

Chinese · Appetizer35m
Crispy Pan-Fried Pork & Shrimp Dumplings

Crispy Pan-Fried Pork & Shrimp Dumplings

Chinese · Appetizer
One Pan Dumpling Curry Bake

One Pan Dumpling Curry Bake

Chinese · Appetizer30m
Crispy Spring Rolls

Crispy Spring Rolls

Chinese · Appetizer
Pork Dumplings

Pork Dumplings

Chinese · Appetizer
Shrimp Napa Cabbage Dumplings

Shrimp Napa Cabbage Dumplings

Chinese · Appetizer30m