Back to recipes
MENEMEN
Serves 1
instagram.com
MENEMEN
instagram.com
Serves 1
Save
Share
Export
Edit
Directions
1
Beş adet domatesi ikiye bölüp, kesik yüzleri alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
2
Doğranmış soğanı ve biberi domateslerin arasına ekleyin.
3
Tavanın kapağını kapatın ve domateslerin yumuşayana kadar pişmesini sağlayın.
4
Yumuşayan domateslerin kabuklarını soyun.
5
Domatesleri çatal yardımıyla ezin.
6
Pul biber ve tuz ekleyin.
7
Üç adet yumurtayı karışıma kırın.
8
Tavanın kapağını tekrar kapatın ve yumurtalar pişene kadar bekleyin.
Ingredients
5 domates
1 soğan
1 biber
tuz
pul biber
3 yumurta
Equipment
tava
çatal
tencere kapağı
Related recipes
More Turkish recipes →
More Breakfast recipes →
Tavada Yumurtalı Tost
Turkish · Breakfast
Yumuşacık Patatesli Kahvaltılık
Turkish · Breakfast
Geleneksel Türk Menemeni
Turkish · Breakfast
Patatesli Omlet
Turkish · Breakfast
5m
Oeufs à la turque
Turkish · Breakfast
Bagel Tarifi
Turkish · Breakfast
Çılbır turc
Turkish · Breakfast
10m
Fırında Kaşarlı ve Sucuklu Yumurtalı Ekmek
Turkish · Breakfast
10m
Turkish Egg Flatbread
Turkish · Breakfast
Huevos Turcos
Turkish · Breakfast
Çilbir
Turkish · Breakfast
Çılbır
Turkish · Breakfast