MENEMEN
Serves 1
Directions
- 1Beş adet domatesi ikiye bölüp, kesik yüzleri alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
- 2Beş adet domatesi ikiye bölüp, kesik yüzleri alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
- 3Beş adet domatesi ikiye bölüp, kesik yüzleri alta gelecek şekilde tavaya yerleştirin.
- 4Doğranmış soğanı ve biberi domateslerin arasına ekleyin.
- 5Doğranmış soğanı ve biberi domateslerin arasına ekleyin.
- 6Doğranmış soğanı ve biberi domateslerin arasına ekleyin.
- 7Tavanın kapağını kapatın ve domateslerin yumuşayana kadar pişmesini sağlayın.
- 8Tavanın kapağını kapatın ve domateslerin yumuşayana kadar pişmesini sağlayın.
- 9Tavanın kapağını kapatın ve domateslerin yumuşayana kadar pişmesini sağlayın.
- 10Yumuşayan domateslerin kabuklarını soyun.
- 11Yumuşayan domateslerin kabuklarını soyun.
- 12Yumuşayan domateslerin kabuklarını soyun.
- 13Domatesleri çatal yardımıyla ezin.
- 14Domatesleri çatal yardımıyla ezin.
- 15Domatesleri çatal yardımıyla ezin.
- 16Pul biber ve tuz ekleyin.
- 17Pul biber ve tuz ekleyin.
- 18Pul biber ve tuz ekleyin.
- 19Üç adet yumurtayı karışıma kırın.
- 20Üç adet yumurtayı karışıma kırın.
- 21Üç adet yumurtayı karışıma kırın.
- 22Tavanın kapağını tekrar kapatın ve yumurtalar pişene kadar bekleyin.
- 23Tavanın kapağını tekrar kapatın ve yumurtalar pişene kadar bekleyin.
- 24Tavanın kapağını tekrar kapatın ve yumurtalar pişene kadar bekleyin.
Ingredients
- 5 domates
- 5 domates
- 5 domates
- 1 soğan
- 1 soğan
- 1 soğan
- 1 biber
- 1 biber
- 1 biber
- tuz
- tuz
- tuz
- pul biber
- pul biber
- pul biber
- 3 yumurta
- 3 yumurta
- 3 yumurta
Equipment
tavaçataltencere kapağı