Iceberg Cheese Cake

Directions

  1. 1Blend cream cheese, esen vanilla, gula kastor, garam, tepung jagung, whipped cream, dan telur.
  2. 2Masak adunan dalam air fryer pada suhu 180c selama 25-30 minit.
  3. 3Untuk topping, masak whipped cream, gula, esen vanilla, garam, telur kuning, dan dark coklat sehingga ada bubble-bubble.
  4. 4Ketepikan topping dan sambung kacau untuk letak coklat.
  5. 5Simpan cheesecake dalam chiller selama 5 jam atau lebih.

Ingredients

  • 400 gram Cream Cheese
  • 0.5 sk Esen Vanilla
  • 100 gram Gula Kastor
  • 1 secubit Garam
  • 2 sk Tepung Jagung
  • 220 gram Whipped Cream
  • 2 biji Telur
  • 200 ML Whipped Cream
  • 1 sb Gula
  • 0.5 sk Esen Vanilla
  • 1 secubit Garam
  • 1 biji Telur Kuning
  • 130 gram Dark Coklat

Equipment

blenderair fryerchiller

Tips

  • Untuk tengah yang lembik, masak selama 22-25 minit.
  • Simpan dalam chiller 5 jam ke atas.