Towel Roll Cake

Directions

  1. 1Campurkan gula, terigu, dua butir telur, garam, vanila cair, dan susu cair.
  2. 2Campurkan gula, terigu, dua butir telur, garam, vanila cair, dan susu cair.
  3. 3Campurkan gula, terigu, dua butir telur, garam, vanila cair, dan susu cair.
  4. 4Aduk hingga tercampur rata.
  5. 5Aduk hingga tercampur rata.
  6. 6Aduk hingga tercampur rata.
  7. 7Masukkan sisa susu dan minyak, aduk lagi hingga merata.
  8. 8Masukkan sisa susu dan minyak, aduk lagi hingga merata.
  9. 9Masukkan sisa susu dan minyak, aduk lagi hingga merata.
  10. 10Saring adonan agar lebih halus.
  11. 11Saring adonan agar lebih halus.
  12. 12Saring adonan agar lebih halus.
  13. 13Bagi adonan menjadi tiga sama rata.
  14. 14Bagi adonan menjadi tiga sama rata.
  15. 15Bagi adonan menjadi tiga sama rata.
  16. 16Tambahkan pasta mangga, pasta stroberi, dan pasta cokelat dari Mohler ke masing-masing adonan.
  17. 17Tambahkan pasta mangga, pasta stroberi, dan pasta cokelat dari Mohler ke masing-masing adonan.
  18. 18Tambahkan pasta mangga, pasta stroberi, dan pasta cokelat dari Mohler ke masing-masing adonan.
  19. 19Aduk masing-masing adonan hingga warna tercampur rata.
  20. 20Aduk masing-masing adonan hingga warna tercampur rata.
  21. 21Aduk masing-masing adonan hingga warna tercampur rata.
  22. 22Ambil secukupnya adonan, tuang di atas teflon, kemudian ratakan.
  23. 23Ambil secukupnya adonan, tuang di atas teflon, kemudian ratakan.
  24. 24Ambil secukupnya adonan, tuang di atas teflon, kemudian ratakan.
  25. 25Angkat jika pinggirannya sudah sedikit kering, dan ulangi hingga adonan habis.
  26. 26Angkat jika pinggirannya sudah sedikit kering, dan ulangi hingga adonan habis.
  27. 27Angkat jika pinggirannya sudah sedikit kering, dan ulangi hingga adonan habis.
  28. 28Mixer whipping cream hingga mengembang dan kaku.
  29. 29Mixer whipping cream hingga mengembang dan kaku.
  30. 30Mixer whipping cream hingga mengembang dan kaku.
  31. 31Semprotkan whipping cream di atas adonan crepe.
  32. 32Semprotkan whipping cream di atas adonan crepe.
  33. 33Semprotkan whipping cream di atas adonan crepe.
  34. 34Untuk varian cokelat, tambahkan isian biskuit.
  35. 35Untuk varian cokelat, tambahkan isian biskuit.
  36. 36Untuk varian cokelat, tambahkan isian biskuit.
  37. 37Gulung adonan crepe dengan isian.
  38. 38Gulung adonan crepe dengan isian.
  39. 39Gulung adonan crepe dengan isian.
  40. 40Hias bagian atas roll cake dengan whipping cream, potongan buah mangga dan daun mint.
  41. 41Hias bagian atas roll cake dengan whipping cream, potongan buah mangga dan daun mint.
  42. 42Hias bagian atas roll cake dengan whipping cream, potongan buah mangga dan daun mint.
  43. 43Hias bagian atas roll cake varian stroberi dengan whipping cream dan potongan stroberi.
  44. 44Hias bagian atas roll cake varian stroberi dengan whipping cream dan potongan stroberi.
  45. 45Hias bagian atas roll cake varian stroberi dengan whipping cream dan potongan stroberi.

Ingredients

  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung terigu
  • 100 gr tepung terigu
  • 20 gr gula pasir
  • 20 gr gula pasir
  • 20 gr gula pasir
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 0.25 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 2 butir telur
  • 1 sdt vanila Mohler
  • 1 sdt vanila Mohler
  • 1 sdt vanila Mohler
  • 260 gr susu cair
  • 260 gr susu cair
  • 260 gr susu cair
  • 30 gr minyak goreng
  • 30 gr minyak goreng
  • 30 gr minyak goreng
  • Mohler pasta strawberry
  • Mohler pasta strawberry
  • Mohler pasta strawberry
  • Mohler pasta mangga
  • Mohler pasta mangga
  • Mohler pasta mangga
  • Mohler pasta coklat
  • Mohler pasta coklat
  • Mohler pasta coklat
  • Whipping cream
  • Whipping cream
  • Whipping cream
  • Mangga
  • Mangga
  • Mangga
  • Strawberry
  • Strawberry
  • Strawberry
  • Cookies
  • Cookies
  • Cookies

Equipment

wadahpengocoksaringanteflonspatulamixerpiping bagtalenantusuk gigi

Tips

  • Pasta dan pewarna Mohler memiliki banyak varian, harga terjangkau, dan sudah halal BPOM.