Towel Roll Cake
Serves 1
Directions
- 1Campurkan gula, terigu, dua butir telur, garam, vanila cair, dan susu cair.
- 2Aduk hingga tercampur rata.
- 3Masukkan sisa susu dan minyak, aduk lagi hingga merata.
- 4Saring adonan agar lebih halus.
- 5Bagi adonan menjadi tiga sama rata.
- 6Tambahkan pasta mangga, pasta stroberi, dan pasta cokelat dari Mohler ke masing-masing adonan.
- 7Aduk masing-masing adonan hingga warna tercampur rata.
- 8Ambil secukupnya adonan, tuang di atas teflon, kemudian ratakan.
- 9Angkat jika pinggirannya sudah sedikit kering, dan ulangi hingga adonan habis.
- 10Mixer whipping cream hingga mengembang dan kaku.
- 11Semprotkan whipping cream di atas adonan crepe.
- 12Untuk varian cokelat, tambahkan isian biskuit.
- 13Gulung adonan crepe dengan isian.
- 14Hias bagian atas roll cake dengan whipping cream, potongan buah mangga dan daun mint.
- 15Hias bagian atas roll cake varian stroberi dengan whipping cream dan potongan stroberi.
Ingredients
- 100 gr tepung terigu
- 20 gr gula pasir
- 0.25 sdt garam
- 2 butir telur
- 1 sdt vanila Mohler
- 260 gr susu cair
- 30 gr minyak goreng
- Mohler pasta strawberry
- Mohler pasta mangga
- Mohler pasta coklat
- Whipping cream
- Mangga
- Strawberry
- Cookies
Equipment
wadahpengocoksaringanteflonspatulamixerpiping bagtalenantusuk gigi
Tips
- Pasta dan pewarna Mohler memiliki banyak varian, harga terjangkau, dan sudah halal BPOM.
Related recipes
Resep Kue Pukis
Indonesian · Baked Goods
Ketagih Cake
Indonesian · Baked Goods
Bolu Kukus Ketan Keju Lumer (Steamed Sticky Rice Sponge Cake with Melted Cheese)
Indonesian · Baked Goods
Coffee bun
Indonesian · Baked Goods
Bolu Peca Khas Bugis
Indonesian · Baked Goods25m
Bolu Tanpa Oven
Indonesian · Baked Goods
Iceberg Cheese Cake
Indonesian · Baked Goods
Mee Kari
Indonesian · Baked Goods
Kue Lapis Tapioka Box
Indonesian · Baked Goods33m
Cloud Bread
Indonesian · Baked Goods20m
Kue Bagea Gula Merah
Indonesian · Baked Goods25m
Bika Ambon Premium
Indonesian · Baked Goods1h