Directions
- 1사부다나를 볶아 가루로 만든다.
- 2큰 그릇에 사부다나, 으깬 땅콩, 고수, 고추, 카리잎, 소금, 삶은 감자를 넣는다.
- 3사부다나 가루와 레몬 주스를 넣고 반죽을 만든다.
- 4작은 공을 만들어 바나나 잎이나 버터 종이에 놓고 납작하게 편다.
- 5가운데에 구멍을 낸다.
- 6뜨겁게 달군 팬에 올려 굽는다.
- 7한쪽이 익으면 뒤집어 기를 넣는다.
- 8다시 뒤집어 기를 넣고 완전히 익힌다.
- 9달콤한 요구르트와 단식용 차트니와 함께 뜨겁게 제공한다.
Ingredients
- 1 컵 사부다나
- 1 컵 땅콩
- 1 큰술 고수
- 1 큰술 고추
- 1 큰술 카리잎
- 1 작은술 소금
- 1 컵 감자
- 1 컵 사부다나 가루
- 2 큰술 레몬 주스
- 2 큰술 기
- 1 컵 달콤한 요구르트
- 1 컵 단식용 차트니
Equipment
믹서팬스푼바나나 잎 또는 버터 종이
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