Chipitas

Name: Chipitas
Total time: 12 min
Yield: 150 servings
Cuisine: Brazilian
Ingredients: 500 gr fécula de mandioca; 1 cdita sal; 1 puñado queso rallado; 250 gr queso de máquina o alguno semiduro; 100 gr manteca derretida; 2 huevos; 250 ml leche

12m

Serves 150

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Serves 150

Directions

1Agregar a un bowl la fécula de mandioca, la sal, el queso rallado y el queso de máquina.
2Agregar la manteca derretida y los huevos.
3Agregar la leche de a poco hasta formar la masa.
4Dividir la masa en porciones y formar rollos.
5Cortar los rollos en porciones iguales.
6Disponer las porciones en una placa sin agregar nada.
7Hornear a 200°C por 8-10 minutos.

Ingredients

500 gr fécula de mandioca
1 cdita sal
1 puñado queso rallado
250 gr queso de máquina o alguno semiduro
100 gr manteca derretida
2 huevos
250 ml leche

Equipment

bowlspoonknifebaking sheetoven

Chipitas

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Ingredients

Equipment

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