Tartiflette Ibérica

35 mins
Serves 1
instagram.com

Directions

  1. 1Cuece las patatas durante 10 minutos.
  2. 2Cuece las patatas durante 10 minutos.
  3. 3Cuece las patatas durante 10 minutos.
  4. 4Añade todos los ingredientes en la fuente o sartén apta para horno.
  5. 5Añade todos los ingredientes en la fuente o sartén apta para horno.
  6. 6Añade todos los ingredientes en la fuente o sartén apta para horno.
  7. 7Hornea durante unos 25 minutos a 200°.
  8. 8Hornea durante unos 25 minutos a 200°.
  9. 9Hornea durante unos 25 minutos a 200°.

Ingredients

  • 4 patatas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 4 patatas medianas
  • 1.5 cm rodajas de patatas
  • 1.5 cm rodajas de patatas
  • 1.5 cm rodajas de patatas
  • 1 queso blando tipo arzúa-Ulloa, de tetilla o torta del Casar
  • 1 queso blando tipo arzúa-Ulloa, de tetilla o torta del Casar
  • 1 queso blando tipo arzúa-Ulloa, de tetilla o torta del Casar
  • 1 quesos curados rallados
  • 1 quesos curados rallados
  • 1 quesos curados rallados
  • 1 jamón ibérico
  • 1 jamón ibérico
  • 1 jamón ibérico
  • 1 chorro nata
  • 1 chorro nata
  • 1 chorro nata
  • 1 chorro leche de coco o leche evaporada
  • 1 chorro leche de coco o leche evaporada
  • 1 chorro leche de coco o leche evaporada
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 pimienta
  • 1 sal
  • 1 sal
  • 1 sal

Equipment

sarténhorno
Tartiflette Ibérica | Clip Recipe