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Quiche au saumon

Serves 1
tiktok.com

Quiche au saumon

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Serves 1

Directions

  1. 1Faites revenir l'oignon haché dans un filet d'huile d'olive dans une poêle.
  2. 2Dans un récipient, battez les œufs avec la crème et le lait, puis assaisonnez avec le sel, le poivre, l'ail semoule, l'aneth et la ciboulette.
  3. 3Déroulez la pâte brisée dans un moule à tarte.
  4. 4Répartissez les oignons revenus et le saumon fumé sur le fond de pâte.
  5. 5Versez le mélange d'œufs et de crème par-dessus, puis parsemez de gruyère râpé.
  6. 6Enfournez jusqu'à ce que la quiche soit cuite et dorée.

Ingredients

  • 1 whole pâte brisée
  • 1/2 whole oignon, haché
  • to taste huile d’olive
  • 3 whole œuf
  • 200 ml crème
  • 50 ml lait
  • sel (optional)
  • poivre (optional)
  • ail semoule (optional)
  • aneth (optional)
  • ciboulette (optional)
  • to taste saumon fumé
  • to taste gruyère râpé

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