Patatas a la reina

45 mins
Serves 1
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Directions

  1. 1Hacer las patatas con un poco de aceite y sal en la freidora de aire unos 35 minutos a 180º, moviéndolas a mitad de tiempo.
  2. 2Hacer las patatas con un poco de aceite y sal en la freidora de aire unos 35 minutos a 180º, moviéndolas a mitad de tiempo.
  3. 3Hacer las patatas con un poco de aceite y sal en la freidora de aire unos 35 minutos a 180º, moviéndolas a mitad de tiempo.
  4. 4Mientras, preparar la bechamel casera (opcional): mezclar en un cazo la misma cantidad de harina que de mantequilla, añadir leche gradualmente hasta obtener la textura deseada y sazonar con sal y nuez moscada.
  5. 5Mientras, preparar la bechamel casera (opcional): mezclar en un cazo la misma cantidad de harina que de mantequilla, añadir leche gradualmente hasta obtener la textura deseada y sazonar con sal y nuez moscada.
  6. 6Mientras, preparar la bechamel casera (opcional): mezclar en un cazo la misma cantidad de harina que de mantequilla, añadir leche gradualmente hasta obtener la textura deseada y sazonar con sal y nuez moscada.
  7. 7Colocar las patatas en una fuente para horno y añadir tomate frito, bechamel, huevos cocidos y bacon.
  8. 8Colocar las patatas en una fuente para horno y añadir tomate frito, bechamel, huevos cocidos y bacon.
  9. 9Colocar las patatas en una fuente para horno y añadir tomate frito, bechamel, huevos cocidos y bacon.
  10. 10Gratinar en el horno durante 10 minutos a 180º.
  11. 11Gratinar en el horno durante 10 minutos a 180º.
  12. 12Gratinar en el horno durante 10 minutos a 180º.

Ingredients

  • 3 patatas
  • 3 patatas
  • 3 patatas
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite
  • 1 poco aceite
  • 1 poco sal
  • 1 poco sal
  • 1 poco sal
  • 1 cantidad necesaria tomate frito
  • 1 cantidad necesaria tomate frito
  • 1 cantidad necesaria tomate frito
  • 1 cantidad necesaria bechamel
  • 1 cantidad necesaria bechamel
  • 1 cantidad necesaria bechamel
  • 1 cantidad necesaria huevos cocidos
  • 1 cantidad necesaria huevos cocidos
  • 1 cantidad necesaria huevos cocidos
  • 1 cantidad necesaria bacon
  • 1 cantidad necesaria bacon
  • 1 cantidad necesaria bacon

Equipment

freidora de airefuente para hornocucharacazo