چکن ملائی بوٹی

56 mins
Serves 6
facebook.com

Directions

  1. 1چکن کو دھو کر صاف کرلیں۔
  2. 2چکن کو دھو کر صاف کرلیں۔
  3. 3چکن کو دھو کر صاف کرلیں۔
  4. 4اس میں سرکہ ڈالیں۔
  5. 5اس میں سرکہ ڈالیں۔
  6. 6اس میں سرکہ ڈالیں۔
  7. 7نمک ڈالیں۔
  8. 8نمک ڈالیں۔
  9. 9نمک ڈالیں۔
  10. 10پانی ڈالیں۔
  11. 11پانی ڈالیں۔
  12. 12پانی ڈالیں۔
  13. 13لہسن کی پیسٹ تیار کریں۔
  14. 14لہسن کی پیسٹ تیار کریں۔
  15. 15لہسن کی پیسٹ تیار کریں۔
  16. 16لہسن کی پیسٹ چکن میں ڈالیں۔
  17. 17لہسن کی پیسٹ چکن میں ڈالیں۔
  18. 18لہسن کی پیسٹ چکن میں ڈالیں۔
  19. 19تیل ڈالیں۔
  20. 20تیل ڈالیں۔
  21. 21تیل ڈالیں۔
  22. 22اجوائن، کچری، نمک اور چائنیز سالٹ ڈالیں۔
  23. 23اجوائن، کچری، نمک اور چائنیز سالٹ ڈالیں۔
  24. 24اجوائن، کچری، نمک اور چائنیز سالٹ ڈالیں۔
  25. 25چکن پاوڈر ڈالیں۔
  26. 26چکن پاوڈر ڈالیں۔
  27. 27چکن پاوڈر ڈالیں۔
  28. 28کریم ڈالیں۔
  29. 29کریم ڈالیں۔
  30. 30کریم ڈالیں۔
  31. 31سیاہ مرچ ڈالیں۔
  32. 32سیاہ مرچ ڈالیں۔
  33. 33سیاہ مرچ ڈالیں۔
  34. 34چکن کو اچھی طرح مکس کریں۔
  35. 35چکن کو اچھی طرح مکس کریں۔
  36. 36چکن کو اچھی طرح مکس کریں۔
  37. 37چکن کو سیخوں میں لگائیں۔
  38. 38چکن کو سیخوں میں لگائیں۔
  39. 39چکن کو سیخوں میں لگائیں۔
  40. 40درمیانی آنچ پر چکن کو گریل کریں۔
  41. 41درمیانی آنچ پر چکن کو گریل کریں۔
  42. 42درمیانی آنچ پر چکن کو گریل کریں۔
  43. 43چکن کو تیل لگائیں۔
  44. 44چکن کو تیل لگائیں۔
  45. 45چکن کو تیل لگائیں۔
  46. 46چکن کو سیخوں سے اتاریں۔
  47. 47چکن کو سیخوں سے اتاریں۔
  48. 48چکن کو سیخوں سے اتاریں۔
  49. 49ٹیسٹ کریں۔
  50. 50ٹیسٹ کریں۔
  51. 51ٹیسٹ کریں۔

Ingredients

  • 1 kg چکن کے ٹکڑے
  • 1 kg چکن کے ٹکڑے
  • 1 kg چکن کے ٹکڑے
  • 2 tbsp سرکہ
  • 2 tbsp سرکہ
  • 2 tbsp سرکہ
  • 3 tbsp نمک
  • 3 tbsp نمک
  • 3 tbsp نمک
  • 1 cup پانی
  • 1 cup پانی
  • 1 cup پانی
  • 1 cup لہسن کی پیسٹ
  • 1 cup لہسن کی پیسٹ
  • 1 cup لہسن کی پیسٹ
  • 1 cup تیل
  • 1 cup تیل
  • 1 cup تیل
  • 50 g اجوائن
  • 50 g اجوائن
  • 50 g اجوائن
  • 20 g کچری
  • 20 g کچری
  • 20 g کچری
  • 50 g نمک
  • 50 g نمک
  • 50 g نمک
  • 20 g چائنیز سالٹ
  • 20 g چائنیز سالٹ
  • 20 g چائنیز سالٹ
  • 20 g چکن پاوڈر
  • 20 g چکن پاوڈر
  • 20 g چکن پاوڈر
  • 1 packet کریم
  • 1 packet کریم
  • 1 packet کریم
  • 50 g سیاہ مرچ
  • 50 g سیاہ مرچ
  • 50 g سیاہ مرچ

Equipment

blendermetal platemetal skewersgrill