Cheesy Garlic Butter Naan

Serves 10
tiktok.com

Directions

  1. 1Odważ składniki na ciasto wysokobiałkowe.
  2. 2Wyrabiaj ciasto rękami przez kilka minut, aż będzie gładkie.
  3. 3Pokrój ciasto na 10 równych kawałków i uformuj z nich kulki.
  4. 4Rozwałkuj ciasto, aż będzie bardzo cienkie.
  5. 5Dodaj mozzarellę do środka i ściśnij końce, aby zamknąć ser.
  6. 6Rozwiń ciasto jeszcze raz.
  7. 7Gotuj na gorącej patelni, aż zobaczysz nadymanie naan.
  8. 8Odwróć naan na drugą stronę.
  9. 9Kiedy naan będzie gotowy, pokryj go lekkim masłem, mielonym czosnkiem i świeżą pietruszką.
  10. 10Zawiń naan i wrzuć do zamrażarki.

Ingredients

  • 500 g Self Rising Flour
  • 520 g 0% Fat Greek Yogurt
  • 30 g Garlic Salt
  • 560 g Fat Free Mozzarella
  • 60 g Melted Light Butter
  • 40 g Minced Garlic
  • 10 g Fresh Parsley

Equipment

patelnia

Tips

  • Świetnie nadaje się do zamrażania i podgrzewania, kiedy chcesz.