Pizzette in Padella
Directions
- 1Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 2Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 3Unisci farina, acqua, olio, lievito e sale. Impasta fino a ottenere un panetto liscio.
- 4Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 5Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 6Dividi l'impasto in 4 parti uguali e stendi ogni pagnotta con il mattarello.
- 7Unge una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
- 8Unge una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
- 9Unge una padella e cuoci ogni base per 3 minuti per lato.
- 10Condisci le basi direttamente in padella con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 11Condisci le basi direttamente in padella con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 12Condisci le basi direttamente in padella con la passata di pomodoro e la mozzarella.
- 13Prosegui la cottura finché la mozzarella non fila.
- 14Prosegui la cottura finché la mozzarella non fila.
- 15Prosegui la cottura finché la mozzarella non fila.
Ingredients
- 300 g farina
- 300 g farina
- 300 g farina
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 150 ml acqua
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 15 ml olio EVO
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 1 cucchiaino sale
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 0.5 bustina lievito istantaneo per salati
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 ml passata di pomodoro
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
- 150 g mozzarella per pizza senza lattosio
Equipment
padellamattarello